Сегодня такой день хороший) и погодка неплохая, и празднички наступили)) В общем решила я своему любимому приготовить что-нибудь вкусненькое. И, долго не думая, начала готовить бефстроганов в мультиварке) Макс очень любит это блюдо) И мне оно нравится) Раньше я готовила бефстроганов на сковороде, но с появлением мультиварки я решила поэкспериментировать и приготовила бефстроганов в мультиварке, тем более, в рецептнике от нее был такой рецепт. Мультиварка у нас редмонд на 5 литров) Мне нравится в ней готовить, она удобная, еда получается очень вкусная, и посудина после готовки очень быстро и легко моется) Но сейчас не об этом)
Хочу поделится с вами, как я готовила бефстроганов в мультиварке)
Мне понадобилась говядина, около 500 грамм, сметана 3 ложки, кетчуп, 1 ст. ложка муки, соль, специи, лавровый листик, растительное масло, пол стакана воды. Сначала я порезала лук колечками и обжарила его на растительном масле, затем добавила мясо, нарезанное кусочками и дала ему хорошенько обжарится, потом сделала соус из сметаны, муки, кетчупа, соли, специй (я брала черный перец, майоран, розмарин) и воды. Залила соусом мясо и оставила тушится на 1 час. В конце добавила лаврушку) Параллельно приготовила макароны, вместе с ними и подавала мясо) Любимому очень понравился обед) опробуйте приготовить, не пожалеете) Хороших вам праздников!))