Все новое,хорошо забытое старое)))... Работая с заказами для деток на день рождения, я все время думаю о безопасности. В голове крутится "как можно меньше красителя...", "Как можно свежее...", "как можно мягче".., Как можно красивее, как можно вкуснее.. и т.д....
Одним словом для детей все самое лучшее))
Хочу вам представить наши десерты- Наверняка всем знакомые с детства, но такие вкусные и такие простые...
Трайфл - это очень простой десерт английской кухни, который готовится из бисквита или печенья, пропитанного фруктовым соком (в безалкогольной вариации) или ликером, вином (в алкогольной вариации), а также из фруктов, желе, меренг и крема из взбитых сливок, сметаны, йогурта и т.д. Все ингредиенты мелко нарезаются и несколько раз чередуются - выкладываются слоями, в итоге мы получаем нежнейший многослойный десерт. Даже само название отражает чрезвычайную простоту приготовления трайфла - в переводе с английского языка это слово обозначает «мелочь» или «пустяк
Десерт - сказка! Необыкновенно нежный, воздушный и очень очень вкусный, ну очень вкусный, настоящее наслаждение.Основа- сливки,смета.желатин.
Наркотически вкусная, манящая, тягучая - соленая карамель! Ею можно поливать готовые десерты, добавлять в крем, в начинку для тортов, макаронс или просто наворачивать большой ложкой, пока никто не видит!))
