Готовим вкусные салаты, рецепты мои
Какой хозяйке не хочется приготовить вкусные салаты, рецепты благо для этого есть. Могу предложить такой рецепт, который называется «Смертельный номер». Почему так? Потому что он подается на глазах у гостей необычным образом. То есть мы берем посуду, в котором находится салат и ставим ее на большое блюдо вверх дном. Другими словами мы его переворачиваем. Сверху оказываются грибочки. Вид просто эффектный, многим нравится. И все гости просто млеют от восторга. Важно отметить, что салат очень тяжелый и калорийный. Для того чтобы он легче елся, нужно каждый слой смазать майонезом, лучше оливковым, а еще желательней смешать его наполовину со сметаной. Рассчитан салат на шесть порций. Готовится больше двух часов. Вам понадобятся четыреста грамм маринованных шампиньонов, двести грамм плавленого сыра, триста грамм куриного филе, три соленых огурца, один репчатый лук, девятипроцентный уксус, для лука соль и сахар, три моркови, три картофелины, три яйца, майонез, зелень для украшения. Готовится просто. Варим все по отдельности и остужаем. Потом режем. Лук маринуем в двух столовых ложках уксуса. Первым слоем кладем грибы, потом морковь на терке. Затем картофель, маринованный лук, куриное мясо, мелко нарезанное. Сверху тертый плавленый сырок и огурцы кружочками. Последним слоем будут яйца. После приготовления салат должен настояться шесть часов в холодильнике. Теперь можно подавать к столу. А знаете ли вы вкусные салаты. Рецепты, расскажите их, пожалуйста.
А для праздничного меню можно использовать еще один рецепт. Рулет из лаваша.