Феиииии, привеееет!!!
Вот каждый новый пост я как тот волк из мультика "Жил был пес", он говорил "Шо, опять?")) Эт я к тому, что с приходом весны время просто стремительно! Невероятно, но УЖЕ В ЧЕТВЕРГ нас ждет очередной этапом марафона - ежемесячное подведение итогов, вес и замеры. Поднажмем, девчоночки, до четверга еще есть время!!!!
Я в пятницу бегала стричься к своему мастеру и там девчонки зачитали одно стихотворение, ну я просто не могла им с вами не заделиться))
Свет мой зеркальце, молчи!
Тут хоть смейся, хоть кричи!
Невесёлая картинка: раз морщинка, два морщинка …
Поседела голова, под глазами синева…
Был румянец, да пропал…., стал другим лица овал…,
Грудь куда-то вниз сместилась, и когда же превратилась я из худенькой девчушки в настоящую пампушку!?
А мне зеркальце в ответ: Дура ты!!!
И в двадцать лет, в пятьдесят и девяносто быть красивой очень просто: потому что красота - это наша доброта!
Это искренность и нежность, чувство юмора и верность!
Это мудрость, обаянье, это ум и пониманье!
Есть красивая душа - и не надо ни шиша!
Ну с обаянием и пониманием у вас всё хорошо, девочки мои, вы очень классные! Но всё-таки за свой внешний вид мы еще поборемся!!!
Весна и прекрасное преображение природы нас просто обязывает выглядеть прекрасно!!
И традиционно парочка рецептов для разнообразия нашей прекрасной системной жизни!
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНОМ
Куриная грудка (филе) - 4 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Баклажаны - 2-3 шт.
Сыр нежирный - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа
Оливковое масло
Соль, красный и чёрный перец по вкусу
1. Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажанов слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части. Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
2. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
3. Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
4. Поставить форму в нагретую до 180° C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
ОВОЩНОЙ ПЛОВ
Рис (лучше всего пропаренный) - 150 гр;
Шампиньоны - 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика'
Болгарский перец - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. ложки.
Вода или овощной бульон - 300 мл'
Соль' перец' пряности - по вкусу.
Приготовление:
Грибы - если они сушеные - предварительно замачиваем и отвариваем до полу готовности, нарезаем кусочками.
Шампиньоны довольно сильно уменьшают объем при варке, потому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можно не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь и луковицу, измельчаем.Все овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем воду - до половины объема - и тушим под крышкой на небольшом огне. После того. как овощи потушились минут 10, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, т.е. 18-25 минут.
За 10-12 минут до окончания тушения кладем грибы. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока.
После выключения огня накрываем крышку полотенцем и даем плову настояться.
И еще одна полезность:
Девочки, желаю всем отличных системных денечков. Сконцентрируйтесь на результате, поднажмите, это взвешивание очень важно для многих! Я верю, что у нас с вами всё обязательно получится!
Я вас обнимаю!!!! 
П.с. Спасибо милым девочкам, вчера перебрала свою коробку со старыми билетами на концерты и всякие мероприятия, с удовольствием вспомнила замечательные моменты. В связи с этим, для вас одна из моих любимых песен, обнимаю еще раз!!!