Вкусняшка на полдник 
Творог-500 гр.
Яйца-3 шт.
Манка-2 ст.л.
Крахмал-1 ст.л.
Сахар-5 ст.л.
Молоко-0,5 ст.
Масло-70 гр.
соль
Ягоды и фрукты для украшения
Берем яйца и разделяем на белок и желток. Желтки растираем с сахаром. Манку заливаем теплым молоком и даем набухнуть. Творог перемешиваем в блендере.Смешиваем с яичной массой,добавляем крахмал ,манку(слить лишнее молоко) ,растопленное сливочное масло.
Белки с солью взбить до густой пены.Осторожно вмешать в творог.Форму (ок.20см.) смазать маслом посыпать сухарями,выложить запеканку. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут