@id1412777 (Malinkа) — дневник на Babyblog.ru

Malinkа

40 лет Ростов-на-Дону, Россия

На сайте с 15.05.2014, последнее посещение — 10 лет назад

Добавить заметку

запись

друзей

подписчик

Год

2015

2016

Месяц

Май

Выбрать все Редактировать

Часто ли вы готовите пельмени? Завтра ждем в гости родителей мужа...))) На фото не всё, что я за сегодня сумела навертеть... на нижем ярусе еще лежат)) и часть уже съели))) Расскажите, часто ли вы готовите пельмени? Любите ли их лепить? Или может покупаете готовые? А вдруг есть такие, кто не любит пельмени?)))) Какие у вас есть секретики при приготовлении пельменей? Рассказывайте!)) А вот мой совершенно простой рецептик. Для теста: В миске смешать - 1 яйцо, стакан воды, 2 щепотки соли. Далее постепенно подсыпать муку, пока тесто не станет в рабочем состоянии. После того как тесто готово, завернуть его в пакет и убрать в холодильник на 20 мин. Мясная начинка: Берем полкило фарша свинина+говядина. Измельчаем в блендере 1 луковицу и добавляем ее к фаршу. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немножко воды, чтобы начинка была посочнее. Приготовление: При варке в воду добавить лавровый лист. Подавать со сметаной и соевым соусом (или что вы любите).

роднуля

12 лет 6 месяцев

Удалить 0 записей?