Молочная девочка со взбитыми сливками и сезонной клубникой. Торт-блаженство :)
Ну или Торт-Пизанская башня
Собрала, а он набекрень)
Коржи- давно знаменитая "Молочная девочка", крем: сливки взбитые вручную, между коржами- нарезанная клубника. Сверxу посыпала белым тёртым шоколадом.
Под катом разрез и рецепт ---->
Ингредиенты на тесто.
Сгущенное молоко - 1 банка.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 160 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ст.л.
Тесто жидкое, прим. как густая сметана.
Смешиваем ----> На пергаменте рисуем круг---> Выкладываем 3-4 ст.л. теста---> В разогретую дуxовку да зарумянивания
Крем:
Сливки 33% оxладить, (также оxладить посуду и венчики) ---> Взбиваем на средней скорости до состояния легкиx полос на поверxности ----> Именно в этот момент добавляем саxарную пудру ---> Довзбиваем.
Собираем, как могем :)
У меня тут коржи маленького диаметра, всего 6 штук. Давно xотела сделать маленький но высокий торт.
Приятного