Выручайте,мамочки😂

Мне колбаса понравилась, хоть знаешь из чего и бюджетно. Мясо одной большой куриной грудки около 500гр, 1яйцо, 400мл молока, 2ст л крахмала, 1ч.л соли, 0,5ч.л сахара, 2 зубчика чеснока, перец черный, можно орех мускатный или еще чего любите из приправ. В блендере все перебить до однородной как паштет массы. Дальше брала 2 толстостенные пивные кружки ( не с узкам горлом, а то не вынуть), их маслом внутри смазать, выложить массу, не доходя до краев, а то объем немного увеличится, сверху закрыть пакетом и резинкой перетянуть ( как банку с вареньем) и в кастрюлю с водой до половины высоты кружки, после закипания варить еще 50мин.

Виктория,я очень люблю куриные котлетки с сыром.Филе режите,я по меньше кусочки делаю, отбиваете,складывание пополам внутрь ломтик сыра.В идеале Филе между двумя ломтиками сыра.Дальше окунаете в взбитое яйцо и жарите.Быстро и очень вкусно.Ещё очень нравится блюдо,не знаю названия.Првда в идеале его готовить в казане, но не в кастрюле.Можно с мясом,можно без.Если мясо жирное,можно без мяса.Смысл все укладываетслоями,кольцами.Мясо,лук,морковь,картошку,кабачки,помидоры,ббаклажаны сверху капусту.Короче все овощи и капусту.Складывание,если нет жира,то немного масла, чуть чуть.Закрывает крышку и на маленький огонь тушить. Ням ням.А вообще рецептов много всяких разных любимых

Если дешево и сердито- луковый суп,там надо-то говяжьи кости для бульона запеченые,лука кг 1,5,пару стаканов белого сухого вина,сливочное масло,банки да кусочек гюера,на крайняк пармезана или граны.

Цезарь салат тоже- грудка кур,листья романо,крутоны,ну и соус цезарь.

а я люблю овощные котлеты: капусту шинкуем, морковь, картофель на крупной терке, лук, зелень. 1 яйцо и 2 ст ложки муки, вкуснооо!!!!

Морковные котлеты ) Очень вкусно

Если мясо жирное,можно без масла