В субботу 3 ноября отмечали Аполлона день рождения. Я сняла комнату в интересном игровом месте на 30 человек, позвала 40 человек, зная, что половина гостей не придут (сезон болезней), так и получилось, пришло 26 гостей. Игровой центр украсил нашу комнату шарами, дали посуду одноразовую, шарики, три большие пиццы (2 мясные, 1 сырная), литр кофе и 15 коробочек сока. За 2,5 часа плюс еду и декорации мы заплатили $500. Это стандартная цена (плюс/минус) празднования в таких местах. Мы привезли с собой салаты, курицу запеченную, картошку запеченную, закуски и фрукты, воду, сок и торт. Торт Аполлон выбрал себе сам в этом году, в виде робокара Роя из любимого мультика. Торт был очень вкусный и красивый, превзошёл все ожидания! Дети были в костюмах, моя подруга нарисовала им яркие детали на лице, дополняющие их образы. Ребята веселились и примеряли на себя разные образы: пожарники, пилоты самолётов, парикмахеры и т.д. Малышам тоже было интересно играться: они катались на машинах, играли в малышковой игровой зоне. Особый восторг был у всех когда мы резали торт! По традиции в конце вечера именинник дарит всем маленькие подарочки в пределах $5. Я купила в ближайшем русском книжном магазине картонные книжечки про фиксиков и тоненькие книжечки про русские сказки с прописями (правда прописывать нужно не буквы, а дорожки и линии), упаковала в красивые пакетики. Уходить никто не хотел и мы поехали после плейграунда к нам домой, где Аполлон развернул все подарки и играл со своими друзьями. Подарили роботов , трансформеров и Лего, как мы и хотели! Папы следили за детьми, а мамы отдыхали на кухне: пили вино, доедали салатики и кофе с тортиком. В конце вечера, дети рассыпали мои блёстки для крафтинга, и мой дом теперь весь блестит! Вот теперь предстоит отмыть всю эту красоту, но я не жалею, было очень весело! ))) Смотрите фото с нашего праздника! Именинник счастлив! Надеюсь эти воспоминания останутся с ним надолго!

Прикорм и пищевое поведение. В этой части хочу порассуждать о важности прикорма. Я считаю, что залогом правильного питания и пищевых привычек является правильно введеный в нужное время прикорм. С первым сыном не знала много, никогда не слышала о такой вещи как "пищевой интерес " - это когда ребёнок во всю интересуется едой и хочет попробовать ее у вас из тарелки! Вот тогда, я считаю смело можно вводить прикорм! И пусть это будет не 6 месяцев, а 7/8, но ребёнок должен "созреть". В первый раз педиатр настоял, чтобы я начала давать сыну еду с 4,5 месяцев, потому что по его таблице был недобор веса. Ребёнок весил 6 с чем-то вроде (удвоил вес при рождении!!!), и педиатру это не нравилось! Я была совсем не опытная и не грамотная, поэтому раз сказали, то надо! И я начала с рисовой каши на моем молоке. Посадила ребёнка в высокий стул, хотя он толком-то и не сидел и начала пихать в него через силу кашу, начиная с 1 ложки и доведя до 5-6 за неделю. Ребёнок явно не понимал что от него хотят, изворачивался, капризничал, но я была непреклонна: нам надо набирать вес, а значит надо есть кашу! Намного позже я начала изучать эту тему и выявила 3 самых главных ошибки! Первая - по рекомендации ВОЗ никакого прикорма до 6 месяцев, потому что маленький организм ещё не готов переваривать еду, происходит колоссальная нагрузка на желудок, почки, печень и есть риск возникновения пищевых аллергий в будущем! Вторая моя ошибка - начинать нужно с овощей. Если вы вводите прикорм с 4-4,5 месяцев, то давайте овощи хотя бы! В желудке до 7-8 месяцев нет ферментов для переваривания грубого волокна (так объяснила мне местная женщина консультант по питанию детей). И начинать рекомендуют с овощей на букву К: картошка (сладкая), капуста (брокколи, цветная), кабачок (butternut squash). Я бы порекомендовала кабачок или картошку, они вкусные сладкие и потихоньку примешивала бы к ним брокколи и цветную капусту. И третья моя ошибка - я не дождалась пищевого интереса. И мой первый ребёнок относился к прикорму достаточно прохладно... позже, изучив тему, я всячески начала исправлять ситуацию. Ребёнок к 9 месяцам был уже измучен моим назойливым прикормом! Но слава Богу я не дошла до того, чтобы ставить мультики, надеясь, что поест, или давать игрушки. Я просто начала прививать правильные пищевые привычки: едим вместе, за столом, едим сколько хотим, не хотим - выходим из-за стола и идем дальше играться. Я начала с того, что Во-первых, я отпустила ситуацию - не хочет есть, не надо (и никаких "вот я готовила, старалась, а он не ест!), благо он был на груди до двух лет и это была его основная еда. Во-вторых, я начала сажать во время трапезы ребёнка к себе на колени и, когда он интересовался каким-либо блюдом, то давала попробовать. Съедал сколько хотел, в основном это были супы (тыквенный, борщ, уха), либо хлеб, либо пюре, рыба или макароны, свежие салаты. В-третьих, отказалась от приготовления фруктового-овощного пюре, решила кормить его едой со стола. Готовила обычную овсяную кашу маслом, ягодами, семенами, ставила тарелку себе и ему. Сажала на колени и давала столовый прибор. Сначала проснулся интерес к ложке, затем начался процесс подражания и пытался зачерпнут ь кашу ложкой, в один день даже удалось ему и даже донёс до рта, распробовал кашу, съел пару ложечек, на другой день съел почти всю... Ещё я накладывала много яркой разной еды на тарелку и позволяла выбрать что хочет, два раза он выбирал красный лук (а что, он яркий, фиолетовый), затем сообразил и начал налегать на рыбу, картофель, помидоры, брокколи пришлись по душе, и он выбрал их сам! Никто его не заставлял и не говорил: это надо съесть. Вот так ненавязчиво и мягко я пыталась вернуть ему интерес к еде. И ещё у меня есть строгое правило: мы никогда не играем с едой! Еду мы едим, играем с игрушками. Сейчас когда ему уже почти 4, он любит есть все, если копается в тарелке и не ест, то предупреждаю, что заберу тарелку через 10 минут. Забираю. Остаётся голодным, но зато в следующий раз знает, что не шучу и сьедает все. Или не сьедает. Не важно. Поголодать иногда полезно. Но я с ним советуюсь часто: что тебе приготовить, дорогой? Если просит то, что могу приготовить из продуктов которые есть дома, то обязательно готовлю. Иногда, например, просит приготовить ему картошку с макаронами. Говорю: давай картошку с рыбой? Нет! Тогда макароны с рыбой нет! Хорошо, тогда варим суп, там есть и картошка, и макароны, и рыба. Ок!) Со вторым ребёнком я ждала 6 месяцев и пищевого интереса, сразу решила, что буду делать педагогический прикорм (baby led whining). Но не получилось дождаться полугода, потому что у него произошёл ложный отказ от груди, и он начал терять в весе, я почти потеряла молоко. Консультанты по гв были категорически против смеси, иначе он бы отказался от груди, молоко бы окончательно пропало, поэтому мы решили вводить прикорм, тем более, что пищевой интерес у него уже был! В 5 месяцев, представляете???? Он жадно смотрел на нашу еду каждый раз, особенно на папу: ловил жадно каждое его движение если тот ел суп, например, не сводил глаз, пока папа не заканчивал трапезу. С самого рождения я брала Леву с собой за стол на семейных обедах, он наблюдал как и что мы едим, и впервые показал пищевую готовность к 5 месяцам! Из-за фактора веса, я решилась ввести опять раньше прикорм. Это был авокадо, запечённые цукини и банан. Я сажала на колени и давала кусочек мягкого авокадо. Он его пытался размять дёснами и выразил такой восторг! На следующий день дала в руку цуккини запечённый, он обсосал мякоть. Потом банан чистила себе с ним на коленях, и он просто набросился на него. В последующие дни дала ему кабачок и сладкую картошку. Воду же не предлагала, но подруга мне напомнила, что нужно давать с ложечки по чуть-чуть, иначе могут начаться проблемы со стулом, будет тяжелее ходить в туалет. Так и ввели прикорм. Когда полетели на Кубу, то брали пюре в стеклянных банках (9 штук), ему было 5 месяцев и 3 недели. За 7 дней на Кубе съел все банки, ещё и тетя моя две шутки привозила. При этом грудь сосал как положено. Я брала ему зелёный горошек, морковь, кабачок и яблоко, заметила, что яблоко ест хуже всего (не сладкоежка видно), а лучше всего налегает на зелёный горошек. Кстати, о пюре. Обращали ли внимания сколько в них сахара? Я если покупаю, то ищу содержание сахара не более 5-6 грамм! Обычно это яблоко, груша, брокколи; зелёный горошек, черника... в общем, ягодно-овощные с зеленью. А вот чисто фруктовые такие как, например, банан, манго, яблоко не беру, там сахара аж 21 грамм на 126 мл!!!!! В месяцев 7-8 Алексей накормил сына борщом (ну он так смотрел!), а Аполлон дал брату макароны и печенье. Так и стал Лёва есть все с нашего стола, и я прекратила ему готовить пюре. Сейчас он ест все и много, даже доедает иногда за братом. Кстати, немаловажный факт: дети с достаточным содержанием железа в организме имеют отменный аппетит, а вот если железа не хватает, то и аппетит будет слабенький. Именно поэтому мы делали delayed cord clamping на вторых родах (это когда даёшь пуповине отпульсировать), в научных статьях написано, что это обеспечит ребёнка до года нормальным уровнем железа, и уменьшит во многом шансы на получение анемии. Сейчас Льву 13 месяцев и он полностью на общем столе, ест всю нашу еду со специями, солью, перцем. Поэтому питаться мы стали более правильно, согласитесь, что давать ребёнку супчик и салатик намного полезнее чем пиццу или макароны? Вот я и пытаюсь сама есть правильно, ведь мы это пример для наших детей. Согласны? А как проходил ваш прикорм? Что любят/не любят ваши дети? Заставляли их есть брокколи?На фото Аполлону 7 месяцев и он измазался весь в тыкве. Ну и Лев, 13 месяц

Наступила осенняя пора, дети пошли в школу. В Канаде детям нужно паковать ланч с собой, и я каждое утро собираю Аполлону еду. Перечислю одну нашу неделю еды: понедельник был выходной, поэтому 4 дня учебных было. Итак, день первый. Гречка с поджаркой из лука и морковки, рыба запечённая со специями и оливковым маслом, полезный батончик из овсянки и сухофруктов (сама пекла), оливки и клубника. Принёс обратно половину оливок. Второй день. Тушеная капуста с картошкой и курицей, яблоко, сыр, морковь и полезный батончик. Принёс немного капусты с картошкой обратно. День третий. Рис, курица, сыр, черника и творожный маффин с апельсиновой цедрой (сама пекла). Съел все. День четвёртый. Тушеное мясо с морковью, брокколи, грибами, рис, сыр, апельсин, черника. Съел все. Основные блюда меняются постоянно: рыба/курица/мясо; крупы: рис, гречка, киноа; макароны, картофель; овощи: огурцы, помидоры, морковь, брокколи, цветная капуста, кабачки, капуста, авокадо, оливки; ягоды/ фрукты: яблоки/груши/апельсин/клубника/черника/виноград; сыр/баточники(домашние)/маффины домашние/круасан. Это то, что я даю на данный момент. Никаких печеньев/конфет магазинных, чипсов, газировки, йогуртов, колбасы и т.д. Стараюсь максимально держать себя и детей на натуральном питании. После школы мы садимся и обедаем семьёй. На обед всегда суп: куриный, борщ, харчо, тыквенный или уха и свежий салат. На завтрак зелёный коктейль из шпината, зелени, фруктов и ягод, либо яичница с зеленью, сыром, грибами, овощами и оливками, или овсяная каша с мёдом и фруктами. На ужин мясо/рыба/курица и салат. Пьют дети воду и варю иногда компот. Хочу на выходных варить им натуральный какао с ореховым молоком и специями. Мои дети едят и сладости, и суши, и пиццу и фаст фуд, но не часто. Например, по пятницам у них в школе пицца ланч, но мы не оплатили его (был выбор заплатить за один или два куска пиццы), потому что я считаю это вредной привычкой, и поэтому раз в месяц я кладу Аполлону сама пиццу в ланч, одну пятницу в месяц, но не каждую. В гостях я позволяю есть ему любое угощение: пирожные, шоколад, конфеты, торт. Да и когда мы ездим по выходным в разные места, зачастую кроме пиццы, хот догов или путина ничего из еды нет, поэтому покупаем вредности и едим. И я считаю, что тем самым есть определённый баланс в питании: всю неделю дети едят свежую, здоровую пищу, а по выходным позволяют себе вредности. А вы как считаете? Многие мои знакомые жалуются, что дети плохо едят. Но я заметила такую тенденцию, что детей пытаются кормить насильно, либо сразу сдаются, получая отказ от основного блюда и начинают давать вредные заменители "лишь бы съел". Опишу две ситуации. Первая: мы на коттедже и дети бегают на свежем воздухе. Обед готов, вкусный гречневый суп с фрикадельками, мамы зовут детей есть, один ребёнок отказывается и продолжает играть. Другая мама советует маме ребёнка, который отказался от еды: дай ему побегать ещё часик полтора и он проголодается, сам прибежит. Мама отвечает, что такой вариант не работает обычно, но ребёнка в покое оставляет. И тут я наблюдаю картину: ребёнок прибегает через пол часа и канючит печенье. Мама даёт ему одно, через 10 минут бежит и просит ещё одно. Мама даёт. Так раза 3. Затем мама говорит: не дам больше! Проходит пол часа и ребёнок требует теперь зефир или мороженое. Мама даёт. Все происходит между делом как бы, мамы не придают значения такому кусовничнству. В итоге, наступает ужин и ребёнок опять в крик и слезы: не хочу есть ваш противный суп и не буду!!!! И мама его: ну я же говорила! Вот что делать? Ничего не ест! 5 печений, зефир и мороженое не в счёт, они остаются незамеченными. Я уже давно заметила, что сладкое перебивает аппетит и стараюсь поэтому ограничивать его, либо давать в конце еды, либо если ребёнок наелся сладостей, не приставать к нему с едой, а подождать когда проголодается, даже если мы приехали в суши и заказали много еды, или садимая все вместе обедать/ужинать. Второй случай. Приехали в гости. Время обеда. Мама приготовила детям суп. Налила. Мой не ест, ведь столько новых игрушек и убегает из-за стола. Соответсвенно его друг тоже. Мама расстраивается: не вкусно? Я говорю: не переживай, пусть поиграют, мой ребёнок в новом месте обычно не ест, его переполняют эмоции. Но мама переживает и ходит в игровую с тарелкой и кормит ребёнка во время игры. В итоге, съев пару ложек супа, ребёнок отказывается на отрез. Мама спустя 15 минут предлагает пюрешку из пакетика. Дети в восторге, съедают по одной ( мой до сих пор от них в восторге и никогда не откажется). Съедают и прибегают с просьбой дать ещё. В итоге съедают по 3 пюрешки каждый, а в них большое содержание сахара (посмотрела и ужаснулась от 15 до 22 гр на пакетик!!!!). И, конечно же, ужин есть они не хотят. Я понимаю в чем проблема и спокойно реагирую, мама другого ребёнка сетует, что опять не хочет ничего есть и опять ходит с ужином в игровую, пытаясь накормить "хоть чем-то". Какой вывод: 1. Прививать правильное пищевое поведение детям нужно с рождения. Свой опыт я опишу в следующем посте: о введении прикорма и прививании правильного пищевого поведения (по собственному опыту!). 2. Не держать сладости и вредности дома. Это работает и для родителей. 3. Оставить в покое ребёнка и не бегать с ложкой, пытаясь накормить. 4. Не соглашаться на просьбы ребёнка: дай мне то или это, если пропускает основной приём пищи. Спокойно отвечать: подожди обеда/ужина, поешь, потом получишь печенье на десерт. Конечно, мамы не виноваты ни в чем, возможно, они просто не замечают как и что едят дети. Я никого не осуждаю, просто предлагаю задуматься над этой темой. И хочу сама немного порассуждать и написать о своём опыте. Ждите вторую, третью и четвёртую часть.