Подскажите меню

Привет, девочки! Малышке без недели 10 месяцев. Режим кормлений такой: завтрак-каша безмолочная на смеси+фруктовое пюре, обед-овощи/мясо, полдник-кефир+фрукты, на ночь и ночью смесь. Чем можно заменить смесь перед сном? Боюсь, что наберем вес, если каша будет 2 раза в день. Весим 10 кг. И как приучить к растолченной пище (например, вареная картошка в супе) - все не пюреобразное выталкивает языком. Корочку хлеба не грызет, а сосёт. В наличии только 2 нижних зуба.