 |
Келена
28 января, 16:03
|
Давно собиралась выложить,
ниже уже есть один похожий рецепт.
Источник http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3053705Фото не мое
Сначала оригинал рецепта. Потребуется:
1,5 стакана отварного нута
1 стакан фиников
0,5 стакана орехов
1 ст.л. меда + 2ст. л. растительного масла без запаха (можно заменить половинкой банана. или яблочным пюре).
щепотка соли
корица, кардамон, мускат - по вкусу
2 ст.л. какао (опционно)
1ст.л. ликера или коньяка (опционно)
посыпка: кунжут, какао, кокосовая стружка
Я упростила рецепт до минимума : отварной нут, финики, яблочное пюре пару ложек.
Обваляла в размолотых кукурузных хлопьях (несладких)
Вместо нута можно взять вареный горох. Кому можно - семечек подсолнуха обжареных хорошо бы добавить. Вместо фиников - чернослив, его многие едят.
Яблочное или банановое пюре было лишним, получилось мягковато.
Вкуса гороха нет вообще, конфеты как конфеты. С какао, конечно, было бы больше похоже ))))
(Еще хочу попробовать вместо фиников с яблоками сушеными или грушами, в этом случае яблочное пюре будет кстати)
