Продукты, содержащие углеводы

Путем перебора сотен разных диет, я решила примкнуть к тем, из которых убирают продукты, содержащие углеводы. Для меня это безумно тяжело, потому что углеводосодержащая пища как раз привлекает больше всего - выпечка, сладости. фрукты. Как обычно, планирую начать себя ограничивать с завтрашнего дня, но сила воли дает неизменный сбой, и "завтра" опять переносится на неопределенный срок. На этот раз твердо определилась для себя - начну с наступлением холодов. Потому что тогда буду реже видеться с родителями, а сейчас бываем у них почти каждый день и объедаемся вкусностями, против которых не устоишь. И фрукты уже отойдут. Присмотрела диету Аткинса, пока только начала изучать, всех подробностей еще не знаю. Она удобна тем, что приведена подробная таблица, в которой перечислены продукты, содержащие углеводы, категорически запрещенные. В ней же есть перечень с подсчетом калорий тех продуктов, которые можно есть. Например, мясо и рыба, сыры, избранные овощи. Буду благодарна за отзывы тем, кто сидел на безуглеводной диете, каковы ваши достижения?