Вегетарианство?
Есть ли здесь мамочки вегетарианцы? Я хотела бы попробовать, не есть мясо, мне интересно, как плавно перейти, и секреты приготовления еды без мяса, ни чуть не уступающие вкусу к которому мы привыкли, поделитесь своим опытом. У меня есть один рецепт "рататуй", который очень вкусный и доказывает мне, что овощи без мяса могут быть очень вкусными, а вот супы овощные моя семья есть отказывается, говоря, что без мясного бульона, суп не вкусный, пустой. Как быть с рыбой, от слова лосось, у всей семьи текут слюнки, не важно в каком виде его подавать, маринованный, жареный, запеченный. Поделитесь своими рассуждениями, опытом.
планирую беременность
Новошахтинск
я без мяса не смогу:) тоже пыталась не есть,но хотение меня перебороло,не продержалась и 1 месяца)
0
25.08.2014
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Новошахтинск
Мы стараемся, сейчас меня это не беспокоит, я его и раньше не любила, очень рада, что муж серьезно настроился, вот за первую неделю он чувствует что работать ему легче, но есть стал немного больше, все таки еда легче, это понятно, а я ем как обычно, кроме дополнения, я с утра никогда не ела, максимум кофе с печенькой, а сейчас по утрам у нас овсянка, сегодня еще смузи к ней сделала вместо кофе, отлично, хочу еще свеже выжатые соки попробовать, нужно закупить фруктов побольше. 
0
26.08.2014
Ответить
планирую беременность
Новошахтинск
я тоже утром не могу есть,и чай и кофе пить не могу. ем ближе к вечеру,хороший сытный ужин:)) http://www.baby.ru/blogs/post/311075551-183388614/ http://www.baby.ru/blogs/post/306620033-183388614/ вот такое мы кушаем на ужин:)) а в течении дн кто что найдет то и съест)))) муж печеньки любит,я фрукты или просто хлеб)) свекровь чай и хлебом и маслом) как то так) но наверное из нас ни кто не сможет без мяса)
0
26.08.2014
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Новошахтинск
Папа мой не понимает этого, тяжело объяснить человеку, который всю жизнь ест мясо, и без него ни дня прожить не может, а вот мама прислушалась и тоже решила попробовать, сложно из за этих разногласий, живем через дом от родителей, они уже привыкли, каждый праздник, шашлычок, а теперь непонимание. Дети еще не определились, мы их не заставляем, только объясняем, почему мы не едим мясо и рыбу, не знаю как быть с садиком, поймет ли воспитатель, со школой легче, сказать что есть не будет в столовой, собирать бенто 
0
26.08.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 7 лет)
Фрайбург
я перестала мясо есть резко.
Посмотрела фильм Земляне. И меня переклинило. Отказалась в пользу животных.
По крайней мере умирая я буду знать, что ради меня никого не убили и не замучили. Теперь вид мяса, меня не радует, а покупать его в магазине , чртобы приготовить мужу для меня мучение. Но проходиться.
А готовить, можно очень даже много и вкусно без мяса. ))))))))
взять даже просто грибы, их много по разновидности и блюд из них тоже. Мои дети обожают тыквенный супчик или сырный суп. Тот же борщ я готовлю без бульона мясного, а потом делю на две части и для мужа добавляю в его кастрюльку варенное мясо и оставляю еще на час на маленьком огне. Мужу так даже больше нравиться)))))
0
31.12.2015
Ответить
Москва
Пост хоть и старый, всё же поинтересуюсь у автора как дальше дело пошло?) Тоже хочу отказаться от мяса, муж нет, насчет ребенка пока думаю. Расскажите, пож-та, удалось вам лично отказаться полностью от мяса и есть ли изменения в здоровье, настроении, работоспособ-ти. Спасибо)
0
26.04.2016
Ответить
Мама двоих (18 лет, 16 лет)
Новошахтинск
Муж недолго продержался, 3-4 месяца не больше, на праздниках ест все, а дома вегетарианское меню, иногда готовлю мясные блюда для мужа и детей, когда просят. Сама я мясо не ем и не хочется, иногда ем рыбу, понемногу, молочные продукты, яйца практически не употребляю, только на празднованиях, когда из вегетарианского меню практически ничего нет. Родные уже привыкли и относятся к этому спокойно. Чувствую себя лучше, болею не так сильно и не так часто как раньше, хронические заболевания конечно никуда не делись, но беспокоит реже. Работоспособность улучшилась. Могу посоветовать как перейти на вегетарианство легко.
0
27.04.2016
Ответить
Москва
Спасибо большое за ответ) Да-да, очень хочу совета! Меня пугает, что может упасть гемоглобин и развиться желез.дефиц.анемия, я худенькая и была уже как-то анемия. Ребенок может без мяса совершенно спокойно,но заменять его надо грамотно. Я пока не знаю чем, кроме бобовых на ум мало что приходит. Буду благодарна любым советам) можно в личку.
0
27.04.2016
Ответить