Рецепт оладушек, как у бабушки =)

Может есть девчонки, у которых не пропекались блины? Или не получались?
У меня с этим была проблема. Уже иногда и делать не хотела, потому что всё равно не пропекались. Не надеялась, что настанет день, когда я буду им радоваться.
НО ОН НАСТАЛ СЕГОДНЯ

В нете нашла рецепт. Хочу поделиться с вами.

Ингредиенты:

• 2-2,5 стакана муки
• 0.5 л кефира
• 2 яйца
• 1 ч.л. соды
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• масло для жарки
  
  Способ приготовления:
  
  1. Кефир должен быть комнатной температуры или слегка теплый. Добавить в теплый кефир соду.
  2. Отдельно слегка взбить яйца. Добавить к яйцам соль, сахар. Влить кефир и постепенно добавлять муку.
  3. Масса должна получится, как густая сметана. Дать постоять 10 минут. Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Выпекать на медленном огне.
     
  Пекла я, душа пела от радости. Муж на работе тоже обрадовался, просил привезти на обед ему =) Вот такая фотка случайно появилась, когда капля лишняя вылетела из ложки ♥ Приятного аппетита.