Красивое новогоднее печенье "Снежинки"
Красивое новогоднее печенье "Снежинки". Рецепт⬇⬇⬇ яйца - 2 шт; сахар - 200 гр; мед теплый - 0,5 стакана; масло или маргарин (натереть на терке) - 200 гр; мука - 3 стакана. Если хотите чтобы печенье получилось более темным, добавьте него около 2 ч. ложек какао. Кроме того, можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат. Для приготовления глазури понадобится: белок от одного яйца; сахарная пудра - 100 гр; лимонный сок - 1 столовая ложка. Также для украшения печенья вам понадобится: кондитерский шприц; пищевые красители. 1. Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник. 2. Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока 3. Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом. 4. Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение. #рецепты #печенье #новыйгод #готовимдома #сладости #готовка
