Лимонно-фисташковые колечки,рассыпчатые,легкие,нежные и ооочень вкусные. Рецепт⬇⬇⬇ Ингредиенты: - 1 ст муки, - 3/4 ст кукурузного крахмала, - 100 г сливочного масла комнатной температуры, - 1/2 ст сахарной пудры, - 1 ч л разрыхлителя, - 1/4 ч л соли, - 2 желтка, - 3 ч л лимонной цедры, - 2 ст л лимонного сока, - 3/4 ст сахарной пудры, - рубленые фисташки. Соединить муку, соль, разрыхлитель, крахмал. Взбить масло с сахаром, добавить по одному желтки, цедру, ваниль. На маленькой скорости миксера вмешать сухие ингредиенты. Сформировать из теста диск, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут минимум. Разогреть духовку до 180 град. Раскатать тесто между двумя листами пергамента, толщиной 0,5 мм. Можно и тоньше. Вырезать колечки. Выложить их на противень с бумагой и поставить в холодильник на 15 минут. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 град. около 10-12 минут. Охладить, покрыть глазурью и посыпать фисташками. Оставить до полного застывания глазури на решетке. Для приготовления глазури хорошо растереть пудру слимонным соком. Пудры, возможно, понадобиться больше или меньше. #рецепты #печенье #тортыназаказ #балашиха#железнодорожный #готовимдома #готовка #люблюготовить
Балашиха