Войти
***Vitaminka***
42 года Магнитогорск, Россия
На сайте с 14.08.2014, последнее посещение — год назад
Добавить заметку
84
записи
0
друзей
0
подписчиков
***Vitaminka***
Магнитогорск
Екатерина
Малышка старшая, 7 лет 9 месяцевМалышка младшая, 7 лет 9 месяцев Эссен
"Сытый и довольный": ореховые треугольники

Здравствуйте, сладкоежки!

Недавно я осознала, какие сувениры нужно привозить из поездок. КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ! с рецептами блюд, характерных для той местности. Отличные воспоминания! Так, в одной из поездок в Баварию, область Франкония (Нюрнберг), я зашла в книжный магазин просто поглазеть 😏, и не смогла уйти оттуда без одной из книжек из серии "Сытый и довольный", естественно, про местную выпечку и сладости. Особенность этой книги - почти все блюда по рецептам оттуда получаются идеально! С удовольствием поделюсь с вами некоторыми рецептами.

Итак, мои самые любимые ароматные "Ореховые треугольники".


***Vitaminka***
Магнитогорск
Анжела. Манты,голубцы,кутабы.
Лев, 25 лет 5 месяцевПотап, 14 лет 2 месяцаМаруся, 13 лет Москва
Лагман.

Добрый день! Представляю вашему вниманию рецепт наивкуснейшего блюда!


Вам потребуется:
1кг. мякоти говядины ( я беру для этого блюда филе от голяшки)
Лагман или спагетти ( лапшу для лагмана делаю сама)
2-3 большие луковицы
1 большая морковь
1 болгарский перец
2-3 картошины
2ст.л томатной пасты
1 помидор
зелень любая( у меня Петрушка, кинза, укроп). Кинзу советую обязательно.
Специи: лавровый лист, молотый черный перец, Зира, молотый кориандр, соль
***Vitaminka***
Магнитогорск
Надежда
Ксенчик, 15 лет 8 месяцев Иркутск
Сочни с творогом

Не поверите, но сочни с творогом попробовала в первый раз только 5 лет назад, в маленьком магазинчике, маленькой деревни. Восхищение, которое испытала, непередаваемое! До сих пор сочни выделяю среди многообразия выпечки.

Мягкое тесто, сочная, сладкая начинка...

0defac8128f890bde22b9ad27316f2a8.jpg

***Vitaminka***
Магнитогорск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Яблочный кухен

Рецепт мне достался в наследство от родственницы из немецкого Дортмунда. Лежал-лежал, и вот дождался своего часа, так как много яблок в этом году нам надарили друзья с дач.


Результат удивил, поразил и прочно вошел в список любимых блюд!

***Vitaminka***
Магнитогорск
Наталья
Виктория, 16 лет 9 месяцев Москва
Сливовый пирог по рецепту газеты The New York Times

Про этот рецепт очень много написано в интернете, наверное повторяться уже не стоит. Вкратце напицу, в 1982 году в газете The New York Times, был опубликован рецепт сливового пирога, и потом каждый год осенью, редакцию газеты начинали атаковать письма домохозяек, с просьбой повторить рецепт пирога. И каждую осень на протяжении 7 лет газета публиковала рецепт этого пирога. В итоге им это надоело, и в 1989 году газета опубликовала рецепт последний раз, с обращением к домохозяйкам - заламинируйте этот рецепт себе. Пирог и правда восхитительный, попробовав его однажды, вы не сможете его забыть.


***Vitaminka***
Магнитогорск
Мулля
Сочи
Баклажаны с рисом: рецепт с болгарским перцем

Болгарский перец в этом рецепте придает салату особенный вкус. Приготовив такую консервацию, вы не пожалеете о затраченном времени. Ингредиенты:

  • Баклажаны - 1,2 кг.
  • Томаты - 600 грамм.
  • Рис (крупа) - 1 стакан.
  • Болгарский перец - 1 кг.
  • 9% уксус - 120 мл.
  • Морковь - 300 грамм.
  • Лук - 300 грамм.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 170 мл.
***Vitaminka***
Магнитогорск
Marfa
Elisey, 17 лет 5 месяцев Москва
Гречка с курицей

Быстрое вкусное блюдо из серии "Муж идёт от метро". 10-15 мин на весь процесс. Не претендую на изысканность и оригинальность))