Очень вкусное мороженое!
продукты, которые я использовала: сливки 35% -500мл., 5 желтков, 150гр сахара, 170мл молока, ванильный сахар 6гр.
По основному рецепту сахара много в расчете на остальные продукты. Я оставила сахар 150гр, но увеличила кол-во остальных продуктов!
У меня вышло примерно 1л. Дети и я- беременяшка очень довольны)) Мы его и в кофе- глиссе оч вкусное получается, и так нямкаем, и с вареньем и просто))
основной рецепт тут:
но по основному рецепту пишут в коментах, что слишком сладкое.