Можно ли сварить сало в шелухе от красного лука?

Вопрос в заголовке! Сало нужно сварить сегодня (обычным способом - варим в рассол с шелухой, стоит ночь, замораживаем), но обнаружила, что у меня всего горстка шелухи. Но есть много своего красного лука. Шелуха от него подойдёт, никто не пробовал так? :)