Войти
Irina G
Воронеж, Россия
На сайте с 25.08.2014, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
108
записей
17
друзей
0
подписчиков
Irina G
Tėma, 32 года 7 месяцевEva, 12 лет 2 месяца Воронеж
Елена
Анютка, 13 лет 7 месяцев Тула
Шичида: "... Красная Армия всех сильней..." Готовимся к 23 февраля. Раздача


Скоро, скоро грядет главный мужской праздник в году - День Защитника Отечества, 23 февраля. Предлагаю отметить его новыми Шичида-заданиями. Итак, что там у нас сегодня?...

Irina G
Tėma, 32 года 7 месяцевEva, 12 лет 2 месяца Воронеж
Лариса Викторовна
Ника - внучка!, 16 лет 2 месяцаМарк-Марик - внук!, 15 лет 1 месяц Москва
6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

Все рецепты из интернета. Мне понравились:))

________________________________________

1. Вкуснейшая королевская ватрушка

6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

Все рецепты под катом

Irina G
Tėma, 32 года 7 месяцевEva, 12 лет 2 месяца Воронеж
Kate
Солнышко, 11 лет 8 месяцев Екатеринбург
Банановый рулет - нереально вкусно и красиво!
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 ст.
ванильный экстракт 1 ч. л.
мука - 1/2 ст.
сливочное масло - 2 ч. л.
мед - 2 ч. л.
взбитые сливки - 1/4 ст.
банан - 1 шт. цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед.
2. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
3. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.
4. Охладите корж до комнатной температуры.
5. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет. Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами.
Irina G
Tėma, 32 года 7 месяцевEva, 12 лет 2 месяца Воронеж
Лариса
Москва
Супер тесто для пельменей/вареников..

Тесто делается просто, хорошо и тоненько раскатывается, эластичное, просто супер!!! 
3 стакана муки смешиваем с 3 столовыми ложками подсолнечного масла и 0,5 чайной ложкой соли. Полученную смесь заливаем 1 стаканом кипятка и размешиваем ложкой. Не соблазняйтесь желанием добавить муки - пропорции идеальны!!! Когда смесь немного остынет - хорошенько вымесить тесто руками и дать постоять час (накройте миской). Тесто готово!!!!!
Irina G
Tėma, 32 года 7 месяцевEva, 12 лет 2 месяца Воронеж
Olya
Ти, 15 лет 9 месяцевББ, 11 лет 7 месяцев
Блины "Улетные"
http://www.babyblog.ru/user/rogatina/3163571

Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные Ажурные блинчики


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!

Tėma
32 года 7 месяцев
Eva
12 лет 2 месяца