Когда гости на пороге, или хочется сладенького и вкусненького, или просто субботнее утро, или......решать вам, а я сегодня просто завтракаю простым и вкусным кексом из микроволновки.

Добрый вечер, девочки.

как я уже неоднократно писала, у нас лезут зубы. Вернее один же вылез (мы теперь зубастики), а второй вот-вот. Михаил Вячеславович ведет себя в этой связи очень неприлично, а я только с бубном вокруг него не прыгаю. Ну а поскольку у него еще и бронхит, то спокойные ночи мне только мерещатся.

Корни моей семьи по маминой линии уходят в Казахстан. Поэтому, что такое плов, я знаю не понаслышке. Настоящий с бараниной, правда, ела только там, в Алма-Ате, в глубоком детстве - дед мой готовил, и это было божественно вкусно. А в голодные перестроечные и пост-перестроечные годы мама моя готовила плов из курицы - и все равно плов с тех самых времён остаётся одним из моих самых любимых блюд восточной кухни.

Сегодня на даче готовила плов из свинины - незапланированно как-то вышло, и правильного мяса не было. Но сути это не меняет - все равно получилось очень вкусно!!!

Я делала в большом казане, на открытом огне, на большую семью. Поэтому все ингредиенты, фактически, указаны в двойном размере

Фото финальное не умела сделать, к сожалению ;( но видео в конце добавлю, чтобы показать вам, над какой вкуснотищей я сегодня колдовала ;)

Наконец-то сегодня на обед приготовила свое любимое блюдо - ризотто с грибами.