Решила себя побалавать и купила арбуз, к моему разочарованию он оказался не сладкий и бледно розового цвета, в общем недоспел ...

Хотела выкинуть,но подумала и решила сварить варенье

Этим рецептом я и хочу поделится с вами

Рецепт:

Нам понадобится

Арбуз примерно 6-7 кг

Яблоки, лучше всего " антоновка"

Сахарный песок примерно 600- 700 гр

Карица и ванилин по вкусу

Арбуз очищаем от косточек и срезая шкуру режем на средние куски, все это кидаем в кастрюлю и мнем картофеледовилкой, арбуз дает сок, затем ставим на огонь и варим , после того как эта масса закипела, варим 30 минут на медленном огне, не забываем помешивать , затем на дуршлаг расстеливаем марлю и выкладываем проваренный арбуз, оставляем примерно на 1- 1.5 часа, чтобы стекла лишняя жидкасть, трем на терке яблоки, мне хватило 5 шт, среднего размера, выкладываем в чистую кастрюлб яблоки и отжатый через марлю арбуз и засыпаем песком, как песок начнет растворятся , можно добавить ванилин и карицу, много не добавляйте, а то из за пряностец не почувствуете вкус)

Варим еще часа 2-3 , обязательно мешайте, огонь при этом должен быть маленьким !

Все, вы молодцы, варенье готово ! Вкусное лакомство для всей семьи, а из арбузных семечек можно сделать паделку ребенку в садик )

Я очень хочу кого-то одарить! Осенью у меня просто жизненная необходимость нести радость!
РОЗЫГРЫШ ТУТ
Радуга Grimms легко сделает счастливым. Она нестерпимо красивая, это просто медетативное действо. С ней есть столько игр! Это вообще! Я вот насчитала около 39 известных мне))) Я уверена, что есть еще больше) Ее используют в арт-терапии, она развивает чувство прекрасного, раскрывает творчество и обогащает знаниями!
С нею веселее скоротать дождливые осенние дни и есть повод пригласить друзей поиграть в радугу или вообще устроить радужный тематический денек).
Радуга интересна как и 9 месячным пупсам, так и 16 летним подросткам. Проверено! Вообщем вещь нужная всем.