Войти
arina
Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 09.09.2014, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
63
записи
14
друзей
2
подписчика
arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Веруня
Девочка, 14 летМальчик, 11 лет Москва
Домашний сыр!

Хочу поделиться рецептом сыра, который я сегодня сделала. Рецепт очень легкий. Прочитала его где-то тут на ББ и только сейчас добралась до дела))

Ингредиенты :

яйцо 3 шт.

кефир 250 гр.

молоко 1 литр.

соль- 1 столовая ложка.

30 минут времени =))

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
ValentinaSh шью детские трусики
Ванечка-мой лимончик, 13 лет 8 месяцевИлья-мой фруктик, 10 лет 6 месяцев Москва
Мамам на заметку или доступная аптечка

Если пост не соответствует,прошу пусть повисит хоть немного.

Мамочки,часто вижу,что Вы ищите ЛИНЕКС или БИФИФОРМ БЕБИ ,который назначают врачи.

Они не дешевые,а назначают часто да и для профилактики его рекомендуют.

Мы только вчера выписались с больницы.Я записала там все доступные лекарства вспомогательные,которые нам давали.

Покупайте

Бифидумбактерин

Цена его 82р в аптеке горздрав,10 флаконов.Хранить только в холодильнике

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Юленька
Даниил, 14 лет 9 месяцевЛев, 11 лет 5 месяцевЕсения, 6 лет 1 месяц Рязань
салаты для повседневного меню.

Подскажите?!Муж очень любит салаты,и ел бы их каждый день,но салаты должны быть достаточно простые(типо оливье)и из простых бюджетных продуктов.

Заранее благодарна)

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Олеська(Люблю жизнь!)
Малышка, 13 лет 11 месяцевплемяшка =), 25 лет Москва
Из 4 апельсинов - 9 литров сока!


Сок апельсиновый!!!

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Женюш
Кирилл Денисович, 15 летВладислав Денисович, 12 лет 7 месяцев Москва
Волшебный торт...

...потому что только чудом называется то, что я случайно наткнулась на рецепт этого бисквита. В настоящий момент он мой фаворит.


Ну и как всегда фото последнего кусочка в потьмах))) рецепт:

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Ксения Панфилова
Александр, 12 лет 7 месяцев Москва
Брауни со сливочным сыром и малиной

Это одно из любимых лакомств в нашей семье. Снаружи брауни покрываются тоненькой хрустящей корочкой, а внутри остаются немного влажными и невероятно сочными! Ммм.. пока писала, потекли слюни!
Ингредиенты:
Для шоколадного теста:
100 г муки
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
180 г шоколада 60-70% какао
110 г сливочного масла
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
1 белок

Для сырной прослойки:
250 г сливочного сыра (можно заменить однородным творогом)
60 г сахара
1 желток

100 г свежей или замороженной малины (замороженную предварительно размораживать не нужно)
Приготовление:
Готовим сырную прослойку. Для этого интенсивно сшиваем венчиком сыр, сахар и желток. Убираем в сторону.
Шоколад ломаем на кусочки, масло нарезаем кубиками. Кладем в миску, устанавливаем на кастрюлю с кипящей водой и растапливаем (водяная баня).Добавляем обычный и ванильный сахар, перемешиваем и убираем в сторону, чтобы масса немного остыла, минут на 10.
Тем временем просеиваем муку с солью, содой и разрыхлителем.
В подостывшую шоколадную массу добавляем яйца и белок, смешиваем венчиком.Постепенно вводим мучную смесь и замешиваем тесто. Прямоугольную или квадратную форму (у меня 24*24 см) смазываем растительным маслом и застилаем пергаментом.
Выкладываем половину шоколадного теста. Сверху кладем сырную массу.Накрываем оставшимся шоколадным тестом, берем деревянную шпажку и несколько раз проводим по тесту в произвольном направлении, чтобы создать мраморный рисунок.
Кладем малину и притапливаем ее в тесте.Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем около 50-60 минут. У готового коржа края должны схватиться, а середина должна быть на ощупь плотноватой, но не твердой. Если проверять спичкой, то она должна выходить с небольшим количеством прилипших влажных крошек.
Остужаем корж, убираем пергамент, нарезаем брауни на небольшие кусочки.

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Zorrita
Арина (дочка мужа), 21 год 7 месяцевМарк, 15 лет 3 месяца Москва
Игры с историями

Мой сын очень любит, когда ему читают или рассказывают истории. Мы решили совместить игру с историями (сказками). Мы сделали вот такие кубики:

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
VeRoNiKa
Роман, 20 лет 2 месяцаАндрей, 15 лет 2 месяцаАнастасия, 13 лет 8 месяцев Щелково
Как- то так...

У меня их трое. У меня не много.

Ем на кухне стоя, чтоб никто не трогал.

Я белье не глажу, и полы не мою,

И на ужин даже подаю второе.

arina
Вова, 14 лет 5 месяцевМила, 12 лет 9 месяцевВаня, 11 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
Алена
Кристина, 23 года 7 месяцевСаня, 13 лет 11 месяцевВолодя, 12 лет 2 месяцаКатя, 10 лет 11 месяцевВика, 9 летАлександр, 5 лет 3 месяцаАврора, 2 года 11 месяцев Москва
Старший, средний, младший... Элизабет Шёнбек

Полное название книги "Старший, средний, младший... Как очередность рождения ребенка влияет на формирование его личности", Москва, Ломоносов, 2010.

Вы что-то слышали, что-то читалось в интернете, была информация, что есть такие исследования... Но где? Кто? Что конкретно?

Мне как матери уже троих детей, очень было любопытно найти материал, но просто в интернете если и есть что-то - то какие-то обрывки, что-то несвязное, легкий намек.

И вот пару недель тому я вместе с Саней посетила один из залов библиотеки на Октябрьской и очень разговорилась с библиотекарем. И когда я отобрала пять возможных книг по детской психологии (популярной и не очень), мне библиотекарь вытащила из-за угла книжку со словами: "Я не уверена, что вам это точно будет интересно, здесь скорее для родителей, у которых больше чем один ребенок...." Стоило мне увидеть обложку, как я просто в беспамятстве схватила эту книгу со словами: "Конечно интересно!!! У меня же их трое!!!! Давайте срочно! Я как раз искала материал на эту тему!"

О чем вам может сказать это фото?


Уверена, после того, как вы увидели это количество, вы сразу поняли, насколько я в восторге от этой книги! :) Да-да! Купила, чтобы всем друзьям дарить при встрече. А супруг уже даже начал раздаривать своим. Мне эта книга, как говорится "разорвала шаблоны". Я просто представить не могла такого взгляда на вопрос. Короче, я уже недели три в шоке. Многие вещи выстроились во вполне закономерные ряды.

Вова
14 лет 5 месяцев
Мила
12 лет 9 месяцев
Ваня
11 лет 5 месяцев