Лето..Самое время печь пироги со свежими садовыми ягодами на ночь глядя 
Оч вкусно! Буквально вырвала последний кусок у мужа, чтоб сфоткать))
Какая же это невероятная вкуснота! Первый раз делала фруктовый лед и совсем не ожидала ничего особенного, а по итогу вышло, ну, просто божественно! Сочетание арбуза с клубникой - идеально! И почему я раньше не задумывалась об этом лакомом десерте?
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
Девочки, добрый день! Сыну 7 месяцев, месяц назад проклюнулись 2 нижних зубика, один нормальный, а у второго вылезли краешки, а серединки все нет. Что-то меня это напрягает.
Фото
