Накипело:
Очень хотела написать в какое-то сообщество, но меня лично модераторы держат в страхе, что я вечно не туда и не то пишу. Надоело очень, чтобы выложить какую-то полезную и не очень информацию, надо полчаса выискивать нужную тему. Вообще считаю, что ББ очень нелогично сделан (я как специалист IT уж разбираюсь), если бы не мои любимые мамочки 
, которые очень помогают с советами, я бы давно ушла. Самой выкладывать информацию крайне проблематично. Оставляю у себя в дневнике для себя и есть вдруг кто-то из девочек наткнется.
Ягоды асаи
Плоды пальмы асаи - темно-фиолетовые ягоды, схожие по виду с ягодой черники, растет в джунглях Амазонки, имееют очень древние корни и происхождение.
Заявленные свойства: Очень высокое содержание антиоксидантов (в разы больше, чем в чернике, зеленом чае), большое количество клетчатки (14 г в 100 г сухого вещества), содержание ненасыщенных жирных кислот, растительных стеролов, уникальный аминокислотный состав! Асаи обладают детоксикационными, гипохолестериновыми свойствами, способствуют укреплению сосудистой стенки, иммунной и пищеварительной систем. Согласно последним данным, ягоды пальмы асаи обладают противоопухолевым и противовоспалительный эффектом.
По факту: проведено недостаточное количество исследований. В настоящее время нет научных данных, подтверждающих стойкие эффекты от употребления ягод асаи в роли пищевой добавки.
Аналоги: на российском рынке имеются продукты, которые смело могут составить конкуренцию чудодейственной ягоде. К примеру чеснок имеет очень богатый состав, обладает противовирусным и антибактериальным эффектом, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, положительно влияет на ЖКТ. Также шпинат, который имеет невероятное количество антиоксидантов и схожих с асаи эффектов. А земляника - «чемпионка» по содержанию витамина С и укрепляет иммунитет ни чуть не хуже ягод асаи.
Ягоды годжи
Волчья ягода или дереза обыкновенная. Растет в Азии, но заявляется рекламщиками как продукт тибетской медицины. Ягоды годжи рекордсмен по количеству "уникальных" свойств, легенд и мифов, слагаемых вокруг загадочного "суперфуда". Это и моментальное снижение веса, и антивозрастные свойства, противоопухолевая активность, гипогликемический эффект.
По факту: Не существует клинических исследований, подтверждающие чудодейственные свойства дерезы обыкновенной. Проведены исследования, в которых лишь отмечен общеукрепляющий эффект и общее улучшение самочувствия. Кроме того рекламщики никак не могут сойтись во мнениях и определиться: какими же эксклюзивными свойствами обладают ягоды годжи на самом деле. Самое громкое заявление - невероятно высокое содержание витамина С (во много раз больше, чем в цитрусовых). Опять же маркетинг. На самом деле, ягода годжи принципиально не отличается от других ягод по химическому составу, и уж тем более не является уникальной.
Аналоги: предлагаю вспомнить «мало раскрученный годжи» - шиповник. И годжи, и шиповник являются источниками витамина С, обладают антиоксидантными, иммуномодулирующими свойствами. Также, к "отечественным" аналогам ягод годжи отоносятся:
- облепиха,
- клюква,
- черника
- брусника,
- черная смородина,
- гранат,
- киви.
Семена чиа
Семена чиа или шалфей испанский, однолетнее растение, растет в странах Латинской Америки и является очень популярным компонентом мексиканской кухни. Семена чиа позиционируется как источник растительного белка, клетчатки, ненасыщенных жирных кислот, магния, кальция,фосфора и антиоксидантов. семена чиа обрели особую популярность среди вегетарианцев, сыроедов, приверженцев ЗОЖ.
Повсеместная реклама говорит нам о том, что семена чиа обладают волшебными свойствами, а также способны излечить человечество от различных недугов.
По факту: Исследования показали, что семена чиа действительно содержат большое количество омега-3 и омега-6 кислот. Кроме того, самое главное достоинство чиа это правильное соотношение полиненасыщенных жирных кислот: этим чиа действительно в каком-то роде уникальны. А так же продукт действительно богат кальцием.
Аналоги: существуют множество доступных, «отечественных» аналогов чиа - молотые семена льна и кунжута, к слову обладают совершенно такими же свойствами, только стоят в несколько раз дешевле. Необоснованная финансовые затраты на покупку семян чиа это просто часть имиджа ЗОЖника, желание соответствовать моде.
