Полюбились нам в последнее время) со сметанкой или йогуртом.
Рецепт брала у девушки с ББ. Спасибо ей!
У меня была 1 пачка мягкого (однородного)творога 200 или 250 гр
1 яйцо
1,5 ст л сахара (я делаю в меру сладкие),
1,5 ст л. манки.
Все тщательно перемешиваем(без муки!)Далее на стол сыпем горку
муки,берем немного творога и начинаем аккуратно катать по муке ,раскатываем
колбаску и делим на части. Бросаем в прокипевшую горячую воду(не даем воде
кипеть,бурлить ), делаем на маленьком огне.Как только вареники всплывут вынуть.