Казалось бы, очень простое в приготовлении блюдо (и довольно банальное), но тут все дело в оригинальной подаче.
Самое главное, что нам потребуется - это молоко и яйца. Остальное - по настроению и наличию.
Готовим: Яйца взбейте, посолите, поперчите, добавьте немного молока. Формочки для маффинов (да-да, нам нужны именно они) смажьте маслом. А теперь самое интересное: добавляем начинку - все, что у вас есть в холодильнике. Например, после приготовления греческого у вас осталось немного оливок или маслин, или лежит небольшой кусочек ветчины или отварной курицы, помидоры, а может что-то еще. Мелко-мелко режем нашу начинку! Теперь смешайте начинку с яично-молочной смесью, залейте в формочки, посыпьте сыром, зеленью и отправляйте в духовку на 10 минут.
Стоимость за порцию: 100 мл молока (5 руб) + 1 яйцо (5 руб) = 10 руб
Приятного завтрака!
