- Ежики в сливочно-томатном соусе и салат из огурцов по рецепту шеф-повара Сергея Малаховского гарнир для детей: вареная с луком тыква, перемешанная в пюре сдобренная маслом и молоком.
- Свинина в кляре: Свинину очистила от жира, отбила. Приготовила кляр - яйцо, и рисовая мука приправленная перцем и солью. Поочередно опускать мясо с ясную и мучную смесь и на большом огне по 1 минуте обжарить с двух сторон до золотистой корочки, все кусочки складываю с посуду с крышкой, потом проверяю на готовность - если мясо сыровато - то отправляю на 2 минуты в микроволновку или горячую духовку ( если вы микроволновой не пользуетесь);
- Колбаски домашние - фарш ( из того что было - свинина, говядина, индейка….) с луком и специями. Мы покупаем специальные кишки для сосисок ( в Окне по-моему последний раз покупали) и используем специальную посадку на электрической мясорубке. Потом сосиски надо отварить детям и отварить и обжарить взрослым. Я об этом забыла и стала нам сразу жарить - поэтому мы потом в духовку их отправили «дойти». Соус на основе греческого йогурта и французской горчицы. Все на глаз и вкус плюс любимые специи.
- Легкое овощное рагу - вообще это детское блюдо, но иногда и мы его тоже едим на ужин. готовится оно не больше 15 минут, но опять же в микроволновке. И еще я пользуюсь бернером (ручная овощерезка) поэтому все происходите вообще очень быстро. Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, масло, вода. Весь процесс описываю с видео.
- Рыба в духовке: супер простое блюдо из форели или семги или какой-то морской рыбы (я просто люблю больше красную и не такую жирную как семга) Процесс тоже рассказываю в видео. Но там все просто элементарно - соли, приправляешь, добавляешь лимон и в духовку. Очень вкусно, просто и быстро и даже пп-шно)
- Компот - показываю вариант из мороженых ягод. ВИдео снимала в момент болезни детей (температурили) и как раз рассказываю о бруснике) Все тоже очень просто - в горячую почти кипящую воду добавляю ягоды (или наоборот) варю очень мало - чтобы сохранить максимум полезных веществ ( или это меня обманули и ничего все равно не сохраняется) и даю дойти компоту под крышкой. При необходимости развожу водой и добавляю сахар уже в кувшине. Мои дети вот поэтому поти не пьют пикетированные соки (но любят) и всякие газировки (и кстати им не нравится вкус, но тут не знаю насколько заслуга компотов - потому что мне лично вкус газировки тоже не нравится совсем)
- Супер простой суп из рыбы. Вот ту самую рыбу, что я запекала ранее, я покупала не филе, а целую рыбу, голову и плавники я заморозила ( я пишу Я, но надо сказать - с рыбой я возиться совсем не люблю и это сделал муж)так вот из плавников и головы и хвоста варю бульон, потом цежу (я всегда процеживаю бульон) и добавляю лук, морковь, картофель. Все до готовности и суп готов.
- круассаны из готового слоеного теста и нутеллы я подсмотрела на канале «ит изи»
- фрукты рассказывать нечего - все что было дома - я знаю, что это не пп-шно кушать фрукты вечером. Но ребята - пока еще в фруктах что-то есть и я не люблю отсутсвие десерта, если я не на сушке) А фрукты - это меньшее из зол. Ну да, вот люблю я десерты)))
Надеюсь вам понравился мой сборник рецептов) В следующую пятницу выходит следующий (выходит все равно, потому что материала достаточно)
девочки,в закладках очень мало рецептов осталось,всегда заходила к ней на страничку и искала что нужно(а по памяти названия рецептов не помню. Давайте все поделимся ссылками из своих закладок)
Начну с себя
Лимонный пирог
Шоколадно творожный с черешней
Чесночная курица с овощами
Куриные котлетки с творогом
шоколадный




Писать из чего сделано, наверно, нет смысла)) на фото все видно



Использовали самый простой пластилин "Луч" Премиум 8 цветов и коричневый цвет отдельно был, есть еще пластилин "Луч-Премиум" 18 цветов
На дворе снова осень, а значит в детском саду опять открывается выставка осенних поделок. Обязательно условие с использованием природных материалов.
Долго думала, что делать, а потом решила сильно не выдумывать, т.к. младший не очень то дает творить... да и хотелось, чтобы поделка была максимально сделано дочерью. В итоге вот, что у нас получилось, дочь все делала сама, только листочки я ей помогла распределить по картинке.


Сначала мы долго искали листочки необходимого нам размера, дочери этот процесс очень понравился)))

Потом дочь создала основной фон для нашей осеней картины:

После того как он высох, Полина нарисовала на нем дерево, облака... ну и потом выбрав листочки, мы приклеили их на наш клен!

Ну и вот итог:

Наши осенние работы!
Работ много!
Старались ДЕТИ и ВЗРОСЛЫЕ
Увидела в интернете панно.. Решила сделать его в сад, но в процессе работы поняла, что в сад я его не отдам. Решено было сделать несколько таких работ и подарить крестным.
Вот идея - http://stranamasterov.ru/node/516432
Это наш процесс!

Подсолнух покрашен акриловыми красками, тарелка тоже(пластиковая). Листья - лавровый лист - покрыт лаком для ногтей. Клеили все строительным клеем пистолетом.

Эту работу мы сделали в сад.
http://www.babyblog.ru/community/post/igraem/3132863
Мишке уже за нее поставили в саду 5!!!
Думали, что будет легко, но без помощи взрослых не обойтись. Приехали тетя и дядя - вот они нам и помогали))))

Это мы мастерили с младшеньким
Очаровали меня работы с семечками и крупами. Тема то ОСЕНЬЬЬ

http://www.babyblog.ru/community/post/igraem/3134409
это взята идея гусенички

И, конечно, мне захотелось сделать бусы из рябины. Старший быстро поддержал идею, а младший - 2 дня уговаривала))
Вот такие осенние поделки у нас получились
Впереди еще работы!
Нас у саду попросили сделать кормушку))) Сказали, что мы ответственные родители. Надо творить)))
Осенняя поделка в сад










Вот и дошли у меня руки написать про нашу поделку в этом году.
Понадобились: листики, Большая шишка, желуди+их шапочки, пластилин, Цветная бумага, нитки и шпажки для шашлычка)))
Маму похвалили))) приятненько)))