Мама мальчика (1 год)
Челябинск
3 очень вкусных салатика
На работе делать нечего,поэтому в преддверии НГ поделюсь,авось кому пригодится)
Сама всю жизнь готовлю "на глазок" и "по вкусу", поэтому точные пропорции указать не в состоянии,звиняйте)
Салат #1
Вареная куриная грудка,апельсины,шампиньоны пережаренные с луком,варёные яйца. Заправка: майонез+французская горчица.
Все порезать кубиками,посолить, перемешать. Очень удачное сочетание ингредиентов и супер-удачная заправка)
Салат #2
Помидоры,болгарский перец,пекинская капуста(или листовой салат),креветки,белые сухарики.
Заправка:сметанка,или оливковое масло+французская горчица,или просто майонез.
Все порезать,перемешать,можно посыпать кунжутом.
Салат #3
Вареная куриная грудка,варёные яйца,твердый сыр,лук(вымоченный в уксусе с водой 30 мин.),виноград (лучше киш миш).
Заправка: майонез.
Грудку и яйца-кубиками,лук-четвертинками колечек. Сыр-на мелкую терку. Виноград-целый оставить.
Ингредиенты можно слоями,можно вперемешку. Если вперемешку,то натертый сыр добавлять перед подачей,иначе слипнется все)
Вот такие простые и вкусные салатики) Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом!)