Майонез без яиц

Картинка из инета. Мы фотик забыли в Швеции, так что моих фоток пока не будет.

Рецепт на ББ уже есть, я правда потеряла ссылку, но безмерно благодарна автору за такое чудо.

Понадобится:

150 мл молока

300 мл масла (я брала растительное)

Взбить секунд 5-7 погружным блендером.

2 чайные ложки горчицы

1 столовая ложка лимонного сока

соль по вкусу

Снова всё взбить секунд 10. Должна получиться густая смесь. Я потом добавила чеснок.