Базовый рецепт манника с бананами взяла здесь: банановый манник
Вам понадобится:
2 банана,
0,5 л кефира,
2 стакана манной крупы,
1 стакан сахара,
0,5 ч.л. соды,
сливочное масло для выпекания,
сахарная пудра.
Кефир, манку, сахар, соду соединить и перемешать. Бананы очистить и нарезать кружочками. Форму смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями, вылить половину теста. Сверху выложить бананы. Залить оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
НО, 1 стакан манки заменила на стакан мультизлаковых хлопьев (размолола в блендере в муку), пудрой не посыпала и сахара взяла всего 50 гр, т.к. банан очень сладкий, то этого достаточно. Сам банан размяла вилкой в кашицу.
Получилось вкусно и полезно.

я пишу простые и быстрые рецепты. для занятых мам. а еще для тех кто только учится готовить. как и я)
ученые говорят, что счастье- это физиологическая иллюзия. самообман короче. так вот этими пироженными я готова обманываться постоянно)
Ну почти...
Ну ладно, ладно...сахар там есть
но муки нет!
Все лучше чем есть булки:)))))) Уж поверьте спортивной клюшке:)))
Полезнее уж точно и можно позволить себе пару кусочков без зазрения совести!
Вкусный!:) Слопала вот кусман, запаслась углеводами, иду в зал.......:)

Сезон окрошки открыт!)))))))
У нас сегодня с морепродуктами. Все остальное - как обычно (вареная в мундирах картошка, огурцы, зеленый лук, яйца)

Сделала к ужину вкуснющие жареные пирожки с ветчиной и сыром на кефире:)
Когда готовила их в прошлых раз, очень быстро они съелись:)))
http://www.babyblog.ru/user/Zhu-zhu/3053582
Вот, вспомнив их успех....решила повторить! Заняло все, включая выпекание - 25 мин.
Ждут моих мальчиков с футбола:)))

Сегодня сварила.
Умопомрачительно вкусную окрошку! Первый раз делала с морепродуктами по рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1731539
Танюшечка, гран мерси за рецепт:))) Мужу ..ну ОЧЕНЬ понравилось! А это главное.
А еще отдельное спасибо за подсказку мять ложкой зеленый лук...он действительно в таком состоянии отдает весь вкус и сок.
И еще сварила гречневый супец!!! А его уже мы с Ванькой умяли:))) Ваня сказал..готовить теперь ТОЛЬКО ЕГО..а это лучший комплимент мне:)))))
За наводку на это чудо, огромное спасибо Катюше!!! Меня вдохновил...а как иначе...вот этот пост:
http://www.babyblog.ru/user/Senina_mama/3073617

Ингредиенты:
3 яйца, хлеб, петрушка, соль-перец, масло растительное или оливковое, тертый сыр.
Приготовление:
1 яйцо сварить всмятку. 2 яйца разбить и венчиком взбить, добавить петрушку, соль перец
- хлеб нарезать на брусочки
-залить хлебные брусочки яичной массой.
-Противень застелить фольгой, смазать маслом, выложить гренки, посыпать сыром.
- Выпекать при 180С 5 минут до золотистого цвета.
-Макать в яичко и есть....можно и не макать:) А просто наслаждаться!
Я сделаю с моим домашним цельнозерновым хлебушком:))) мням.......

Обожаю именно такую свининку. Под фоткой рецепт:)


