Вот такое творожное суфле делаю на завтрак.15 гр желатина замочить в 200 мл воды,минут на 30.Смешать 30 гр меда(кто не на диете меда и сахара ,можно смело больше положить),100 гр молока.и 2 ст.л.какао и разбухший желатин,довести до кипения,но не кипятить.Добавить 400 гр творога.Взбить блендером.По формам,дать остыть и в холодильник.Можно сверху залить глазурью.Я не люблю какао,поэтому добавил 1/3 плитки шоколада
