Вчера познакомилась с двумя рестораторами. Хотела бы этот пост посвятить Александру. Выдержка из его биографии ниже. Образованные и интересный человек, профессионал своего дела.
Александр Орлов родился в 1971 году. В 1994 году закончил Академию им. Г. В. Плеханова по специальности «Экономика». В 2012 получил второе высшее образование в Московском Государственном Университете им. М.В. Ломоносова по специальности «Клиническая психология».
Первый ресторан - «Старый Токио» Александр Орлов открыл в 1998 году.
В настоящий момент Орлов является президентом холдинга Bulldozergroup (ex Lite Life), основанного в 2001 году. В сети холдинга более 70 ресторанов по всей России и в Украине, среди которых наиболее известны рестораны класса люкс - «Рыбка» в Москве, караоке-клуб «Москва» и рестораны «Желтое Море» и Eshak в Киеве, а также более демократичные сетевые рестораны «Тануки», «Ерш», Benvenuto. На сегодняшний день общее число сотрудников Bulldozergroup насчитывает около 6 500 человек.
В 2012 году Bulldozergroup расширяет сферу влияния и выходит на международный уровень. В феврале 2014 при поддержке холдинга был открыт ресторан Toko в Дубаи. А месяцем позже, в марте, состоялось открытие ресторана Sas Café Dubai. В ближайших планах открытие ресторана Novikov restaurant & bar совместно с Аркадием Новиковым, а также ресторана китайской кухни премиум-класса. Кроме того осенью 2014 планируется открытие ресторана премиум класса «ZOLOTO» в Алматы, Казахстан.
В 2010 году Александр Орлов основал кинокомпанию Bulldozerfilms, которая специализируется на производстве как авториских, так и коммерческих фильмов. В рамках Bulldozerfilms реализовываются продюсерские кинопроекты Орлова, а также разрабатываются ко-продукционные фильмы в сотрудничестве с российскими и зарубежными партнерами.
Осенью 2011 года кинокомпания выпустила драму "Бедуин" режиссера Игоря Волошина, в котором Александр Орлов выступил в качестве продюсера. Главные роли исполнили Сергей Светлаков, Анна Михалкова и Ольга Симонова. Фильм получил множество наград на престижных международных и российских кинофестивалях.
В апреле 2014 года на широкие экраны вышел фильм «Скорый Москва-Россия» с Сергеем Светлаковым, Маргаритой Левиевой, Ингеборгой Дапкунайте и Майклом Мэдсеном в главных ролях.
У Александра трое детей. В свободное время любит ходить в экстремальные походы и экспедиции. Увлекается современной концептуальной живописью, любит читать, лично подбирает книги для своей домашней библиотеки в 3 тысячи томов.
