Лето, время думать о заготовках!

Девочки назрел вопрос о заготовках на зиму, предпочтительно заморозка. Я, например, обожаю овощную смесь. Планирую заморозить: кабачок, морковь, перец туда же. Еще хочу вяленные помидоры в масле, тертую морковь, ягоды заморозить и насушить. Что еще можно? консервировать не люблю, интересно, а цветную капусту можно заморозить? Делитесь вашими идеями)