Всё, товарищи. Тыква пошла!
Раньше привычного времени в этом году. Наверное потому, что мне безумно хочется осени.
У нас уже не жарко, можно включать духовку и наполнять дом уютными ароматами. Вчера испекла мой фирменный тыквенный чизкейк (РЕЦЕПТ ИСКАТЬ ТУТ) ,
а сегодня с таким удовольствием достала платье с длинным рукавом и тёплый свитер....
Кстати, тыкву запекала с влажным коричневым сахаром (фариновый сахар), он невероятно её карамелизует мммм...мне так понравилось, что запекла ажжж несколько противней.
Из части тыквенного пюре получились обалденные кексы....надо будет ещё раз изпечь, всё взвесить и вам показать: тыквенное пюре, малиновое варенье, ваниль, овсяные хлопья, обжаренный миндаль....завтракала с закрыми глазами :) Часть сблендерила, добавила в творог.
В остатки сейчас макаю сухой хлеб и запиваю молоком.
Смотрите какая магия!
Фсё. Всем уютного дня!