2,5 кг. Внутри морковный тортик . Сделала работу над ошибками . Эта фигурка намного лучше чем предыдущая . Я старалась .

3,кг. Внутри радужный тортик. В этом посте я Вам пожалуюсь чуточку. Навернулся у меня планшет. Пропало все : рецепты , видео уроки , ссылки . В общем девочки я теперь гол , как сокол . Все что собирала на протяжении двух лет пропало Глазурь делала на глазок .

Внутри торт радужный вес 3,5 кг.

Начинка калибри. Шоко-фонтан

Продолжаю практиковать . Да простят меня заказчики . к стате у меня в комплекте оказалось есть второе сопло меньшего диаметра Внутри: лимонный бисквит,шоколадный мус, мятное кремю, клубничное кули . Обещали фото разреза самой дико интересно ,жду.

Редко перепадает возможность что то делать на свой вкус. Подфартило Внутри "красный бархат"

2,6 кг. Внутри красный бархат .

Ну вот и я (отсталое звено) испробовала покрытие шоковелюр . Это не передаваемые ощущения . У меня шоколад был везде , нет ну вы скажите : " ну ты даешь . надо же было закрыть коробкой " . Так я и закрыла . Руки, стол, мисочки, раковина, капало на пол , жуть в общем . Грязное это дело конечно , но красивое .

Приглашаю на свои практические мастер-классы по лепке из мастики без молдов! Уровни разные, есть как для новичков без опыта, так и для более продвинутых кондитеров. В программу курса входят упражнения на развитие глазомера, чувства формы и симметрии, что является ОСНОВОЙ лепки, поэтому курс длится дольше, чем у большинства, и направлен на качество и понимание, а не на количество. Сходство с персонажем и портретная лепка - это не секреты техники, а ни что иное, как просто хорошо развитый глазомер, степень развития которого и отвечает в попадание точных пропорций и форм. Никаких линеек, никаких весов! Только ваши глаза! Продолжая работать дома после курса с упражнениями по развитию глазомера и регулярно высылая мне свои работы на проверку, вы сможете достичь очень хороших результатов, гораздо выше, чем просто бездумное повторение техники дома после курса, потому что развивая свой глазомер - вы развиваете своё левое полушарие, отвечающее за логику, вы лепите и понимаете, что делаете, а не просто копируете схему действий. Также на курсе научитесь красиво лепить лица, прорабатывать одежду, детальки, правильно тонировать, устанавливать фигурку на торт и многое другое! Отвечаю на все ваши вопросы и держу с вами связь после курса по жизни)

Веду групповые и индивидуальные МК. По окончании выдаётся сертификат.

Расписание моих МК в разных городах. Количество мест ограничено! Информация и фото под катом.