В общем, котлеты буду теперь делать только на пару, так они у меня очень вкусненькие получаются (у Свекрови подсмотрела), вот опробовала и осталась весьма довольна, ну и правда тут фарш домашний))
А вот кабачки.. ну куда их девать, что-то хочется очень вкусное.. но в идеале бы тушёное и запечённое, но пока ничего вкусного не вышло( кабачки я всё ж с детства не котирую)