Миниатюры из соленого теста!
Уже вторую неделю мы с Камилкой лепим из соленого теста разнообразные вкусняшки! До этого мы никогда и ничего из него не лепили, поэтому были просто ошарашены результатом. Оказывается даже не имея опыта можно создавать из этого податливого материала маленькие шедевры. Не верите? Тогда заглядывайте к нам!
Все началось с Инстаграма и замечательного , в котором чудесные девочки делились секретами сушки и покраски теста. А так же очень подробно рассказывали и показывали как слепить миниатюрные хлебобулочные изделия. Я вам очень рекомендую зайти в их профиль и посмотреть мастер-классы, если вы хотите, чтобы и у вас дома появилась маленькая пекарня.
Камилле очень понравилось лепить по МК, она с радостью участвовала во всех процессах по созданию миниатюр...
...но больше всего ей, конечно, теперь нравится играть с ними :-)
За неделю у нас появились вот такие батоны..
...хлебушек...
...печенье...
...пироги с пирожными...
...круассаны...
...и, конечно, куличи с яичками.
Раскрашивали мы все наши изделия обычной акварелью. Для придания реалистичности я использовала муку и кондитерскую посыпку, которые клеила на ПВА. В целом, почти всегда мы следовали МК, но много фантазировали и сами. Стоит только начать, потом уже трудно остановиться! Вот посмотрите какие пироги получаются из формочки от свечки и подкрашенного гуашью теста. Загляденье просто. Можно даже не раскрашивать :-)
А вот печенье-рулетики.
Тесто мы сушили в духовке при 120 градусах по три часа, переворачивая изделия, но можно сушить и на воздухе, но это займет пару дней. Напоследок хочу поделиться рецептом теста, которого хватит, чтобы приготовить целую гору всяческих вкусняшек.
- 10 стол.ложек с горкой муки;
- 5 стол.ложек мелкой соли "Экстра";
- 6 стол.ложек воды.
Тесто должно получиться эластичным, податливым и не липким. С ним приятно работать и удобно хранить в холодильнике в пакете. Не бойтесь соленого теста, оно просто чудесное! Надеемся мы вдохновили вас на создание своих собственных аппетитных миниатюр! Кукол тоже надо баловать :-)
