Кружочки баклажана с помидором и фаршем в мульте.

У меня мультиварка-скороварка Редмонд

Нужно: баклажан - 2 кружочка, помидор - 2 кружочка, фарш куриный(как на 2 фрикадельки) ,сыр.

Кружочки баклажана вымочила в соленой воде 20минут, в чашу мульти налила 30мл воды, выложила кружочки баклажана, на них кружочки помидора, затем фарш и посыпать сыром.(Не забываем солить по вкусу). Готовим 18 минут.

На гарнир я делала картофельные чипсики, кружочки картофеля обжарила на сухой сковороде, с добавлением водички, потом высушила их на салфетке. Они снаружи хрустящие, а внутри мягкие - вкусные:)