Ванильные капкейки с лаймовым курдом и сливочно -маскарпониевым кремом 
Капкейки на день рождения
Очень круто выглядит))
А можно обнаглеть и спросить рецепт сливочно-маскарпоневово крема?
А можно обнаглеть и спросить рецепт сливочно-маскарпоневово крема?
0
07.02.2015
Ответить
Аня, спасибо! а тут секрета нет! взбить жирные сливки с сахарной пудрой и добавить маскарпоне до нужной консистенции
0
07.02.2015
Ответить
Евгения, здравствуйте. А можно и мне вопросик?) а не подскажите пропорции? хочется доче на годик смастерить такую же красоту как у вас.
Очень уж крем красиво сел)
0
09.02.2015
Ответить
пропорций нет особо. я взбила 500г сливок до крепких пиков с сахарной пудрой по вкусу. потом добавила маскарпоне (пачку 250г), если жидко, думаю еще маскарпоне можно. я смотрю по консистенции
0
09.02.2015
Ответить
Галя,пропорций нет особо. я взбила 500г сливок до крепких пиков с сахарной пудрой по вкусу. потом добавила маскарпоне (пачку 250г), если жидко, думаю еще маскарпоне можно. я смотрю по консистенции
0
09.02.2015
Ответить