Ну очень легкий рецепт :) Причем отдельно такой салат и отдельно вареную курицу все знают. А в этом рецепте просто все объединили :) Вкусненько получилось.
Курица, грудка, филе - 180 г
Кукуруза, консерва без жидкости - 25 г
Соль - по вкусу
Зелень, свежая - по вкусу
Перец, черный - по вкусу
Оливковое масло - 25 мл
Томат черри - 150 г
Ржаной хлеб - 90 г
Огурец - 120 г
Приготовление
Вскипятите воду, добавив в нее соль и специи. Куриное филе промойте, обсушите и положите в кастрюлю. После повторного закипания воды готовьте 2 минуты. Затем накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и оставьте на плите на 20 минут. Овощи вымойте и нарежьте. Куриное филе выньте из кастрюли, остудите и тоже нарежьте. Добавьте кукурузу, зелень и все хорошо перемешайте. Заправьте салат маслом. Подавайте с хлебом.
Соль - по вкусу
Зелень, свежая - по вкусу
Перец, черный - по вкусу
Оливковое масло - 25 мл
Томат черри - 150 г
Ржаной хлеб - 90 г
Огурец - 120 г
Приготовление
Вскипятите воду, добавив в нее соль и специи. Куриное филе промойте, обсушите и положите в кастрюлю. После повторного закипания воды готовьте 2 минуты. Затем накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и оставьте на плите на 20 минут. Овощи вымойте и нарежьте. Куриное филе выньте из кастрюли, остудите и тоже нарежьте. Добавьте кукурузу, зелень и все хорошо перемешайте. Заправьте салат маслом. Подавайте с хлебом.