Войти
Яна
36 лет Ставрополь, Россия
На сайте с 04.12.2014, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
53
записи
10
друзей
1
подписчик
Яна
Ксения, 12 лет 1 месяц Ставрополь
Lana
Лапочка-дочка, 15 лет 8 месяцевПланирую Москва
Наш рецепт тефтелек мясных. Подходит для детского питания!

Тефтели «Ежики» - простое в приготовлении блюдо, которое очень нравится детям! Готовить тефтели быстро, а с нашим фото-рецептом еще и совсем не сложно.

Рецепт тефтелек ежики из фарша и риса

Сразу оговорюсь, мы тефтельки в соусе, как и большинство большинство блюд готовим в мультиварке. Но также можно готовить ежики в сковородке или духовке - немного будет отличаться процесс приготовления.

Яна
Ксения, 12 лет 1 месяц Ставрополь
Нинель (Если хочешь чуда, сделай его сам!)
Александр, 24 года 3 месяцаНикитос племяш, 17 лет 5 месяцевДен, 14 лет 1 месяц Нижний Новгород
Малфатти

Это клецки! Из-за неправильной формы в провинции Сиена их называют "малфатти", в переводе с итальянского-"плохо сделанные".

Завалялось у меня в хол-ке пару мешочков шпината, ну не пропадать же добру! Да и желудок все настойчивее требовал "покорми меня". Пара минут и полезное блюдо готово.

Яна
Ксения, 12 лет 1 месяц Ставрополь
Светлана
София, 14 лет 7 месяцев Москва
Ленивый капустный пирог


Для любителей пирогов с капустой - самое оно: быстро и вкусно)
Ленивый капустный пирог



Пирог получается очень нежным с влажной структурой. Его еще называют «капустной шарлоткой» или "капустной запеканкой".
Ингредиенты:
  • капуста (белокочанная или пекинская) - 500 г
  • лук - 1 шт
  • яйца - 3 шт
  • кефир, ряженка, йогурт - 70 мл
  • мука - 100 г
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • черный молотый перец или любые другие специи по вкусу
  • разрыхлитель - 1,5 ч.л
Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле (на сковороде или в мультиварке). Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка руками помять. Затем добавить обжаренный лук. Перемешать.В отдельной посуде смешать яйца, муку, кефир, сахар и разрыхлитель. Венчиком хорошо взбить. Эту смесь при желании тоже можно слегка посолить. Только с солью не переборщите, потому что капусту мы уже посолили.Смешать капусту с тестом.Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее капусту с тестом.Установить режим «выпечка». Выпекать ленивый капустный пирог в мультиварке панасоник 60 минут.После сигнала оставить капустный пирог в выключенной мультиварке на 10-15 минут. Затем пирог вынуть при помощи корзинки-пароварки и подать к столу.
Яна
Ксения, 12 лет 1 месяц Ставрополь
***ЯИRадуга***
Анютка, 32 года 10 месяцевСашулька, 28 лет 2 месяцаАртём, 17 лет 1 месяц Москва
Аленкины рецепты.

Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.

И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???


И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!

ДАРЮ! super_smilies086.gif )))

P.S Сюда же добавлю

Яна
Ксения, 12 лет 1 месяц Ставрополь
Lana
Лапочка-дочка, 15 лет 8 месяцевПланирую Москва
8 рецептов вкусных детских супов


Супы - необходимое блюдо в рационе ребенка. Как правило, до года рецепты супов детям состоят из овощей, сваренных на воде, а после года в рацион вводятся более сытные и питательные супчики на мясе.

2
Ксения
12 лет 1 месяц