Мама девочки (2 года)
Магнитогорск
Энергетические батончики мюсли
Очень вкусные и полезные батончики. Делаются быстро и легко. Мы их обожаем всей семьей.
200 г овсяных хлопьев
200 г сухофруктов
100 г орехов
60-70 г меда
4 ст.л. сока
2 ч.л. растительного масла
1. Орехи и половину сухофруктов рубим на небольшие кусочки. Вторую половину сухофруктов измельчаем в блендере.
2. Смешиваем овсянку, орехи, сухофрукты, мед, сок, масло.
3. Выкладываем смесь в виде прямоугольника на противень, застеленный пергаментной бумагой, плотно утрамбовываем и выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
4. Пласт в горячем виде нарезаем на батончики. Остужаем
Мама двоих (14 лет, 10 лет)
Москва
стесняюсь спросить... меня одну смущает что мед не только теряет полезные микроэлементы, а еще и вредным становится, тем более при такое температуре? о какой здоровой еде идет речь?
0
31.05.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
Может он и теряет полезные свойства при нагревании, но о вреде вряд ли можно говорить. Содержание оксиметилфурфурола, о котором вы, вероятно, говорите, в нагретом меде настолько мало (во много раз меньше чем во многих потребляемых нами продуктах), что не может причинить никакого вреда организму.http://www.berestoff.ru/o-mjode/stati-o-mede/nagrevaniemeda/http://naceka-online.ru/stati/produkty-pchelovodstva/nagretyi-myod-jad.html
0
01.06.2015
Ответить
Мама двоих (14 лет, 10 лет)
Москва
ок, тогда и правда интересно,полезла по ссылкам)
0
01.06.2015
Ответить
Мама двоих (11 лет, 9 лет)
Москва
Можно глупый вопрос задать?)) у меня пакет запеченных мюсли есть и если я также как вы сделаю с добавками,что то выйдет))? Вроде мюсли уже запечённые))
0
30.01.2017
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
Я думаю, должно получиться хорошо. Но все-таки стоит туда добавить еще всяких вкусняшек (изюма, орехов), в готовых мюслях их обычно немного.
0
30.01.2017
Ответить
Мама двоих (11 лет, 9 лет)
Москва
😊 спасибо)) да в готовых мюслях там почти и нет добавок))
0
30.01.2017
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Москва
У меня почему-то суховато получилось, может быть переборщила с овсянкой ... но, вообще, результатом довольна)) Спасибо за рецепт! Ещё я вместо сока воду добавляла, т.к. сока дома не было, с ним, думаю, будет вкус насыщенней)А вы пробовали свежий банан перемалывать в блендере вместе с половиной сухофруктов?
0
06.04.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
Нет, я не пробовала, но читала, что некоторые действительно вместо сухофруктового пюре добавляют пюрированный банан.Так что думаю, если на ваш вкус получается суховато, можно или увеличить кол-во молотых сухофруктов, или действительно попробовать добавить банан.
0
06.04.2015
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
А ещё они продаются в магазине и очень вкусные,можно не готовить,а пойти купить )
0
05.04.2015
Ответить
Мама троих (21 год, 19 лет, 14 лет)
Москва
в магазине вообще все продается, можно не готовить никогда
0
05.04.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
В магазинных чего-то только не добавлено: и консерванты всяческие, и ароматизаторы, и масло пальмовое, от здоровой еды они далеки:)
0
05.04.2015
Ответить
Тула
Большое спасибо! Скажите, пожалуйста, как долго они хранятся и где хранить?
0
04.04.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
Я читала, что хранить их можно дней 10 в контейнере в холодильнике. Но сама, честно, не проверяла, т.к. они у нас так долго не доживают:) А вообще, мне кажется, что с таким составом можно и дольше их хранить в холодильнике.
0
05.04.2015
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Москва
Чего-то мои не слиплись. Но как печеные мюсли очень вкусно!
0
03.04.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
Странно... А вы прям крепко-крепко утрамбовали? Еще слипаются они за счет сухофруктового пюре, может его меньше положили?:)
0
03.04.2015
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Москва
О! Поняла! Плохо измельчила, ребенок очень блендера испугался :-)
0
04.04.2015
Ответить
Мама двоих (18 лет, 13 лет)
Москва
Спасибо за рецепт!!!! Сейчас приготовила, вкусняшка!!!!!
0
08.10.2015
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Санкт-Петербург
Яна, большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую С: Подскажите, пожалуйста, какие орешки вы используете и какой сок?
0
05.04.2015
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Магнитогорск
я использую смесь грецких и лесных орехов или просто грецкие. С кедровыми еще вкусно получается. Сок подойдет тоже любой, в этот раз выжимала из апельсина. А вообще подробно здесь все написала http://jili-blog.ru/batonchiki-myusli-svoimi-rukami-recept.html
0
05.04.2015
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Санкт-Петербург
интересно, надо попробовать) а сок любой подойдет?
0
05.04.2015
Ответить
Киев
Мюсли это удобная форма злаков, они служат отличным завтраком, так как их не нужно готовить, как, например, каши. Рекомендую попробовать вкусные мюсли с интернет магазина ефуршет.
0
22.04.2015
Ответить
Мама четырех (от 10 лет до 16 лет)
Петрозаводск
Я такое делал только без овсянки и сухофрукты через мясорубку вместе с орехами, получалось этакое сухофруктно-ореховое тесто. В общем удачно отучал домашних от конфет. Надо будет попробовать батончики сделать.
0
06.04.2015
Ответить
Мама троих (16 лет, 7 лет, 7 лет)
Нижний Новгород
Как аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт!
Давно хочу приготовить такие батончики к чаю и на здоровый перекус, теперь точно попробую!
Давно хочу приготовить такие батончики к чаю и на здоровый перекус, теперь точно попробую!
0
03.04.2015
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Екатеринбург
Я примерно так же делаю))) вкусно 

0
05.04.2015
Ответить
Мама четырех (от 5 месяцев до 10 лет)
Нальчик
Спасибо за рецепт, давно хотела его найти)))
0
05.04.2015
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Москва
Ой, спасибо, обязательно нужно попробовать!
0
04.04.2015
Ответить