Схема введения прикорма детям, находящимся на грудном и смешанном вскармливании (при суточной доле грудного молока не менее 50-70%)
Для тех кто кормит грудью по требованию (после прикорма грудью докармливать обязательно). Необходимо учитывать личные особенности каждого малыша.

Примечание: объемы порций вводимого прикорма приведенные ниже - это объем учитывающий последующее докармливание!!! т.е. частичная замена одного кормления. Если же вы хотите полностью заменить одно кормление грудью (или если ваш ребенок на ИВ), то порцию следует доводить до возрастной нормы по тому же принципу.

Прикорм следует вводить в 6 месяцев. Если ребенок на ИВ, то можно начать прикорм уже в 4-5 месяцев, в зависимости от индивидуальных потребностей малыша.
В случае, если после введения раннего прикорма появляются какие-либо реакции: малыш отказывается, чрезмерное газообразование, нарушение стула, аллергические реакции то следует отменить прикорм и подождать когда ребенок "созреет".

Примечание: 1 чайная ложка пюре - примерно 5 мл, 1 столовая ложка пюре - примерно 15 мл

5-6 месяцев - овощи
Сколько раз в день и когда? - 1 раз в день на обед 

1 неделя - кабачок 
1 день - 1 ч.л. пюре из кабачка (на воде без соли и прочих добавок). В течение недели ежедневно прибавляя по 1 ч.л. доведя до 30 гр. 

2 неделя - цв. капуста/брокколи
1 день - 6 ч.л. кабачка + 1 ч.л. цв. капусты/брокколи
2 день - 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. цв. капусты/брокколи и т.д. в течении недели пока полностью не заменим кабачок на цв. капусту

3 неделя - картошка 
1 день - 6 ч.л. цв. капусты/брокколи + 1 ч.л. картошка 
2 день - 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки и т.д. в течении недели доводим картошку до 7 ч.ложек, при этом уже введеные овощи чередуем

4 неделя - морковка 
1 день - 6 ч.л. цв. капусты/брокколи + 1 ч.л. морковки 
2 день - 5 ч.л. картошки + 2 ч.л. морковки
3 день - 2 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки + 3 ч.л. морковки и т.д. в течении недели чередуя уже введенные овощи. 
Морковь доводить до 7 ч.л. не обязательно.

5 неделя - тыква 
вводиться по тому же принципу что и морковь.
Вот так в течении месяца мы пробуем овощи! 

6-7 месяцев - каша
Сколько раз в день и когда? - 1 раз в день на завтрак. Когда малыш уже будет хорошо кушать кашу можно 2 раза в день (завтрак и 3-4 кормление).
Начинаем как и положено с безглютеновых каш (рис, гречка, кукуруза, овсянка), без соли и сахара. Если малыш страдает запорами, то прикорм лучше ввести с гречки, после рис, кукуруза и овсянка.
Как разводить? Обычно на упаковке указано (175 мл воды 3 ст.ложки крупы). Сначала делаем совсем жиденькие, потом постепенно гуще, примерно до консистенции 20% сметаны.
Как кормить? Только с ложечки! Никаких бутылочек! Как бы вам не хотелось сократить время кормления и сохранить чистоту. Приучате ребенка к правильному приему пищи сразу.

1 неделя - гречка 
1 день - 1-2 ч.л. в утреннее кормление. Если нет побочной и негативной реакции, продолжаем. 
2 день - 3-4 ч.л. гречки 
3 день - 5-6 ч.л. гречки 
4 день - 5-6 ч.л. гречки, но более густой, консистенции 20% сметаны, 5-6 ч.л. такой гречки
5-6-7 день - доводим кашу до 80-100г

2 неделя - рис 
1 день - 1-2 ч.л. риса+ остальное гречка
2 день - 3-4 ч.л. риса + остальное гречка
Если реакции нет доводим рис до нормы, при желании можно вводить неделю рис, не мешая его с гречкой, система ввода так же как и у гречки

3 неделя - кукуруза 
вводиться по тому же принципу что и другие каши

7-8 месяцев - творог и фрукты 
Сколько раз в день и когда? 1 раз в день - фрукты как второй завтрак, творог на полдник

1 неделя - творог (норма примерно 30 гр)
1 день - 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
2 день - 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
3 день - 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
4 день - 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
5 день - 3 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара) 
6 день - 4 ч.л. творога (это как раз около 30 гр)

2 неделя - яблоко 
также как и овощи начинаем с чайной ложки, за 5-7 дней доводим до 50 гр. 

3 неделя - груша 
вводим так же как и овощи методом замены 

4 неделя - персик/банан 

5 неделя - слива
можно сначала ввести фрукты, потом творог

Таким образом к концу 8 месяцев наше меню выглядит так: 
Завтрак 9.00 - каша 
Ланч 11.30 - фрукты 
Обед 13.00 - овощи или овощное пюре 
Полдник 16.00 - творог
В остальное время грудное молок и смесь.

9 месяцев - мясо
Мясо вводим в обед как дополнение к овощам. Но суп на мясном бульоне пока не даем. 

1 вид мяса - кролик 
1 день - 1 ч.л.кролика 
2 день - 2 ч.л.кролика 
3 день - 3 ч.л.кролика 
4 день - 3 ч.л.кролика 
5 день - чистые овощи без мяса

2 вид мяса - индейка 
1 день - 1 ч.л. индейки 
2 день - 2 ч.л. индейки
3 день - 3 ч.л. индейки
4 день - 3 ч.л. индейки
5 день - чистые овощи без мяса 

3 вид мяса - телятина

4 вид мяса - говядина 
вводим так же как и предыдущие

В 9 месяцев после мяса пора вводить желток. Начинаем с размера спичечной головки, поскольку очень тяжелый продукт и доводим до 1/2 чайной ложки, (добавляя в кашу, 2-3 раза в неделю).
Также в 9 месяцев можно познакомить ребенка с печенью смешивая её с мясом и овощами:
1 раз - 0,5 ч.л. ,далее - 1 ч.л. 1-2 раза в неделю. Как самостоятельный продукт печень можно давать после года.

10 месяцев - рыба 

Рыбу вводим в обед как дополнение к овощам вместо мяса, но не более 2 раз в неделю.
1 день - овощи + рыба (судак) 
2 день - овощи + мясо 
3 день - чистые овощи
4 день - овощи + мясо
5 день - овощи + мясо

Кефир
кефир даем на ночь.
Начинаем с нескольких капель и доводим до 100г. 

Напитки

Сок и молоко после 1 года
Всегда (начиная с 5-6 месяцев) - вода, чай, компот.

Меню к концу 10 месяцев 

Завтрак каша - до 100г
Ланч фрукты - 50г 
Обед - суп или овощи с мясом, раз в неделю вместо мяса рыба, 1-2 раза в неделю чистые овощи - 80-100г 
Полдник - творог 
Ужин- каша или овощи около 50-70г, но не менее чем за 2 часа до сна. 
На ночь кефир - 100-150г

Первый этап прикорма. С чего начать?

· начинать вводить прикорм только здоровому ребенку или, в крайнем случае, в период выздоровления, при нормальном стуле;
· первый прикорм рекомендуется давать во второе кормление;
· прикорм вводится теплым перед кормлением грудью или смесью;
· прикорм дается с ложечки, овощное пюре можно сначала добавить в бутылочку с молоком, чтобы ребенок легче привык к новому вкусу;
· каждое блюдо прикорма вводится постепенно, с малых количеств (1-2 чайных ложки) и в течение двух недель доводится до возрастной дозы;
· к новому виду прикорма переходят спустя 1,5-2 недели после введения предыдущего;
· густота прикорма должна постепенно возрастать;

· в качестве первого прикорма рекомендуется вводить овощное пюре ;
· второй прикорм - злаковые каши - начинать вводить нужно с каш без глютена (рисовой, кукурузной, гречневой) и готовить их на том молоке или молочной смеси, которую получает ребенок;

·третий прикорм - фруктовые пюре.

Как давать?
· Прикорм вводится начиная с 1/4 чайной ложки 1 раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7-10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается.

· Постепенно объем доводится до 50-100 мл, убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой овощ. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.

· Общее правило для ЛЮБОГО прикорма - не чаще одного продукта в 1-2 недели!

· не давайте два новых овоща сразу, только моно-пюре. Примерно через пару месяцев после ввода овощей можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно давать масла, полученные «холодным» способом, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, благоприятно влияющие на состояние кожи. Такими кислотами богато льняное масло.

· Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на овощи к минимуму, нужно вводить овощи (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.

· Предложите новый овощ в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте овощ со «старой» (знакомой ребенку) пищей.

· Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

· Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество овощей, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

Введение прикорма из овощей следует начинать по такой схеме:

• Цветная капуста, кабачок, брокколи. Если такие овощи не понравятся ребенку, то попробуйте тыкву, поскольку она более сладкая. Но этот овощ может спровоцировать аллергию.
• Зеленая стручковая фасоль, горошек, картофель, кукуруза, шпинат, батат, зеленый болгарский перец.
• Очень осторожно нужно давать свеклу, морковь и сельдерей, поскольку эти продукты являются аллергенами. В последнюю очередь вводите помидоры в прикорм.
• Используйте зелень как приправу в прикорме во время тушения и варки, но не добавляйте ее при измельчении овощей в пюре.
  /а>

Второй этап прикорма - КАШИ.

Первая каша для малыша должна быть обязательно безглютеновая- рисовая, гречневая или кукурузная каши (кстати, одна из составных частей обычной кукурузной каши - кукурузных крахмал, который на 80% состоит из глютена). Поэтому говоря о кукурузной каше, имеется в виду промышленно изготовленная каша специально для детей, а не молотую кукурузу, которая еще называется «полента»). Остальные каши: овсяная, манная, пшенная, ячменная и др. - содержат глютен и в качестве первого прикорма не подходят.

Кашу лучше всего готовить на воде, но допускается, если малыш находится на грудном вскармливании, готовить кашу на сцеженном мамином молочке. То же самое касается и искусственников - допустимо готовить кашу на той смеси, которую обычно потребляет малыш.

Если никаких проблем у малыша нет, то можно вводить в таком порядке - рис, гречка, кукуруза или гречка, рис, кукуруза. Если у малыша есть склонности к запорам, то начинать прикорм желательно не с рисовой каши. Лучше всего с гречневой. Хотя говорят, что гречка очень аллергенна, но это нужно смотреть по ребенку. Если есть склонность к аллергии, то начинайте прикорм с риса, если есть запоры, то начинайте с гречки. Если же есть склонность и к аллергии и к запорам одновременно, то начинайте прикорм с кукурузы, а потом вводите овсянку. После того, как введены безглютеновые каши, можно попробовать овсяную кашку. Манную кашу в виду ее большой питательной ценностью, но малой витаминизированности и полезности, лучше отложить на потом и предлагать ее малышу после года.

Как давать кашу?

Ни в коем случае не давайте даже самому маленькому ребенку кашу из бутылочки. Лучше сделайте жиденькую кашу и дайте ее из ложечки, пусть малыш съест немного, но зато правильно! Для малыша в первый прикорм не так важно количество еды, оно для него все равно является лишь ознакомительной, пробной, а не насыщающей. При кормлении из бутылочки пища не проходит ферментивной обработки слюны, что отрицательно сказывается на пищеварительном процессе. Дело в том, что в слюне малыша находятся специальные ферменты - амилаза и лизоцим. При попадании пищи в рот малыша из ложечки, она успевает полностью, так сказать, пропитаться слюной, и попадает в желудок уже тщательно «пропитанная» слюной. А амилаза очень способствует пищеварению и расщеплению пищи. Она уже в желудке помогает быстрее расщепить пищу на более мелькие компоненты и тем самым она способствует более быстрому пищеварению. Когда же малышу дают пищу из бутылочки, она не успевает пропитаться слюной и почти сразу попадает в горло, не задерживаясь во рту. Тем самым она попадает в желудок без первичной обработки амилазой.

Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на кашу к минимуму, нужно вводить кашу (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.

Предложите новую кашку в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте кашку со «старой» (знакомой ребенку) пищей.

Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество каши, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

Когда давать?

Ввод каши в рацион малыша зависит только от самого малыша и его мамы. Традиционно, если у малыша есть недобор веса, если малыш худенький, то начинать прикорм желательно именно с каш.Если малыш пухленький, если у него есть небольшой (или большой) переизбыток веса, то начинать прикорм для такого малыша лучше всего с моно-овощного пюре.

Время дня для ввода каши принципиального значения не имеет. Традиционно каша дается либо с утра, либо на ужин. Но для первого прикорма лучше выбрать утреннее время, чтобы в течение дня увидеть, какая будет реакция малыша на новый продукт. Если Вы дадите новый продукт на ночь, то можете этого не заметить. Когда Вы уже ввели кашу в рацион ребенка и убедились, что малыш нормально на нее реагирует, можете давать кашу на ночь (или же так и оставьте ее утром).

Третий этап прикорма - фрукты

Фруктовые пюре лучше всего вводить после каш и овощей. Если Вы уже ввели Вашему малышу кашу и овощи, тогда самое время дать попробовать ребенку и фруктовое пюре.

Для первого прикорма нужно обязательно брать продукты с низкой степенью алергенности - это яблоки зеленой окраски, белая черешня, белая смородина, крыжовник, слива. Когда введены низкоалергенные овощи, можно водить овощи «среднеалергенные», такие как персики, абрикосы, красная смородина, бананы, клюква. И нужно оставить на самую последнюю очередь высокоалергенные продукты, типа клубники, малины, земляники, черной смородины, ежевики, ананаса, винограда, дыни, хурмы, граната, цитрусовые и другие.

Кормление малыша из баночки:
1. После открытия банки отберите порцию для кормления, а остатки уберите в холодильник.
2. Строго следуйте инструкции по хранению вскрытых баночек с детским питанием.
3. Разогрейте только такое количество пищи, которое потребуется для одного кормления.
4. Не возвращайте не съеденную порцию в банку - это вызовет рост бактерий, а ферменты слюны будут разжижать смесь.
5. Не замораживайте детское баночное питание, оно становится несъедобным.