Очень вкусные и полезные батончики. Делаются быстро и легко. Мы их обожаем всей семьей.
200 г овсяных хлопьев
200 г сухофруктов
100 г орехов
60-70 г меда
4 ст.л. сока
2 ч.л. растительного масла
1. Орехи и половину сухофруктов рубим на небольшие кусочки. Вторую половину сухофруктов измельчаем в блендере.
2. Смешиваем овсянку, орехи, сухофрукты, мед, сок, масло.
3. Выкладываем смесь в виде прямоугольника на противень, застеленный пергаментной бумагой, плотно утрамбовываем и выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.
4. Пласт в горячем виде нарезаем на батончики. Остужаем