Гречаники.....мммммм))))))

Сегодня делала гречаники) Мелкий съел аж 4 штуки!!! Вкусно! И готовится очень легко, для разнообразия можно готовить.

Нужно отварить гречу, добавить слив.масло. Я прокрутила мясо( у меня было грамм 400 карбоната), туда яйца, соль, лук, еще чеснок добавила. Фарш смешать с гречкой, слепить котлетки, обвалять в муке и жарить.... И все! Можно еще в соусе потушить. Я не делала.... и так вкусно!