Лето. Раздолье овощей и фруктов. На нашем столе стали частыми гостями кабачки и цуккини.

Показываю кабачковый салат, пасту с цуккини, рыбную запеканку с кабачками, фаршированные кабачки (баклажаны, помидоры).

И салатики мы любим, и закуски всегда есть в холодильнике.

Покажу как делали по-новому буженину, ростбиф, баранину с розмарином, банкетный рулет.

Про мясные уже писала. Рыбу тоже все очень уважаем.

Показываю наш засол кеты, пряную скумбрию, ржаные конвертики со шпротами, рыбные спринг-роллы, скумбрию по-балтийски.

Такое раздолье летом с фруктами, так хочется их съесть побольше и насытить организм витаминами!

Тут и кексы в дело идут - мультифруктовый, апельсиновый, жирафовый.

Очень удобно, когда выпечка мелкая, штучная - взял и сразу съел. Не надо ничего отрезать, отламывать. Пеку так часто.

Показываю печеньки с сезамом, сливочные кексы с лимоном, кексы с фруктами, фиги с финиками.

Наткнулась как-то на блог очень приятной женщины и хорошего кулинара,Анны. Запала и пропала на ее канале.Очень много интересных и не избитых блюд.Многие уже готовила и это правда очень вкусно! Одним из них решила поделиться.Это очень,очень вкусно! Маринованные половинками помидорки.

Летом хочется буйства красок и вкусов. И фрукты-овощи - самая летняя еда, на мой взгляд.

Этим летом готовила рататуй в сиге, овощное рагу с индейкой, фаршированную свеклу.