Если вы окажетесь в Германии на Рождественском базаре, то первое, что обрушится на ваши органы чувств, это манящие, будящие аппетит запахи! И среди них непременно будет запах жареного миндаля - простого, но очень вкусного традиционного лакомства. Его легко сделать в домашних условиях.

Каждый год на неделе перед первым адвентом мы отправляемся к моей свекрови, чтобы устроить настоящую рождественскую пекарню. Обычно мы готовим 4-5 разных сортов теста и полдня, на трех противнях, печем печенье. Потом раскладываем его в жестяные банки, а дома сортируем по маленьким пакетикам и весь декабрь раздариваем друзьям и знакомым, но и себя, конечно, не забываем))