Войти
Марина
39 лет Россия
На сайте с 18.01.2015, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
36
записей
13
друзей
1
подписчик
Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Мама четырех (от 10 лет до 15 лет) Гомель
Вкуснейшая творожная шоколадно-цитрусовая Пасха(без яиц)

Год за годом я традиционно пекла на Пасху дрожжевые пасхальные куличи и кексы, иногда получалось очень здорово, временами дрожжевое тесто подводило(((, и тогда мы бежали в магазин за пасхальной выпечкой. Но что-то вся наша семья устала от этих «булочно-пасхальных» дней, захотелось более лёгкого угощения. И я решила впервые приготовить творожную Пасху. Скажу без скромности, результат превзошёл все мои ожидания. Учитывая мою бешеную нежную любовь ко всему творожному и шоколадному- было очень вкусно. Теперь я буду делать её каждый год, для себя уж точно))). Не требует выпечки и будет ПОЛУЧАТЬСЯ ВСЕГДА! (в отличие от булочек пасхальных).

Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Мытищи
Кулич по рецепту бабушки

Уже которой год пеку куличи сама и только по этому рецепту. Никогда и нигде не ела вкуснее кулича! Пахнет непередаваемо! Вкусный в любом состоянии! Тесто мягкое, нерассыпчатое, влажноватое. Кулич по вкусу и "состоянию" теста похож на дорогие итальянские кличи из магазина. Бабушка была заведующей столовой, любила принимать гостей, поэтому собирала самые-самые лучшие рецепты.

Готовить его тяжело, я без мужа, даже не буду начинать. Чтобы вымесить тесто нужна мужская сила) Хотя моя мама делала сама.

Все ингредиенты всегда четко отмеряю. В процессе приготовления кажется что муки слишком много, потом масла много. Но все как то входит в тесто) Последние два года пеку в мультиварке на режиме Выпечка 1-1,5 часа.

Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Мама двоих (12 лет, 9 лет) Мытищи
Кулич по рецепту бабушки

Уже которой год пеку куличи сама и только по этому рецепту. Никогда и нигде не ела вкуснее кулича! Пахнет непередаваемо! Вкусный в любом состоянии! Тесто мягкое, нерассыпчатое, влажноватое. Кулич по вкусу и "состоянию" теста похож на дорогие итальянские кличи из магазина. Бабушка была заведующей столовой, любила принимать гостей, поэтому собирала самые-самые лучшие рецепты.

Готовить его тяжело, я без мужа, даже не буду начинать. Чтобы вымесить тесто нужна мужская сила) Хотя моя мама делала сама.

Все ингредиенты всегда четко отмеряю. В процессе приготовления кажется что муки слишком много, потом масла много. Но все как то входит в тесто) Последние два года пеку в мультиварке на режиме Выпечка 1-1,5 часа.

Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Мама мальчика (15 лет) Харьков
Королевская ватрушка!

Дорогие девочки, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего пирога, который называется Королевская ватрушка :)) (такое название, видимо из за того, что в начинке используется творог ) Частенько ее пеку, что самое интересное-совершенно не приедается :)) Ватрушка (пирог) действительно Королевская :))-очень нежная и воздушная, прям таит во рту

P.S. Я уже выкладывала этот рецепт в сообществе, многим девочкам он понравился, но случайно удалила свой пост, поэтому напишу еще раз.

Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Скумбрия в фольге в мультиварке

Очень люблю скумбрию. Рыбка не дорогая нынче, и полезная. Стараюсь делать на пару, но вкусовые рецепторы помнят именно запечёную. Так что иногда балую себя и домашних. Расскажу, как я делаю - скумбрия в фольге в мультиварке.


Мама троих (17 лет, 12 лет, 12 лет)
Мама троих (26 лет, 15 лет, 10 лет) Иваново
Вареная сгущенка

Последнее время найти хорошую покупную сложно. Перелопатила просторы интернета, попробовала кучу всяких рецептов и нашла то, что надо. Единственное, в следующий раз варить буду в мультиварке. На газу варила чуть больше часа.


львенок
17 лет 9 месяцев
водолейчик
12 лет 3 месяца
водолейчик
12 лет 3 месяца